JardinPassion
JardinPassion
JardinPassion
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

JardinPassion

BIENVENUE sur le forum des amoureux de la NATURE et du JARDIN
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
-29%
Le deal à ne pas rater :
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – 15,6” FHD 144Hz – i7-12è ...
999.99 € 1399.99 €
Voir le deal

Partagez
 

 oca du Pérou

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5  Suivant
AuteurMessage
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 14:53

T'as pas encore gouté les tiens?

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 16:13

non, encore en terre parce que les feuilles sont encore "vivantes" et je veux maximiser leur potentiel de croissance hihi
j'ai gouté les crosnes par contre et j'adore Smile (niveau rendement par contre, pas le top!)
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 18:45

Bien sympa ta poelée jaime bravo2

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 19:04

Il faut vraiment très peu les cuire5 à 7 mns puis les refroidir à l'eau bien froide pour arreter la cuisson sinon ils se dilètent

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 19:23

Bonne idée, je ne les ai pas passés à l'eau froide bravo2

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 83903
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 72
Localisation : cazo st chinian 34

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 5 Déc 2015 - 20:36

bien sympas cette poêlée aime aime

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
oca du Pérou  - Page 4 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
vally12

vally12

Féminin Messages : 31585
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyDim 6 Déc 2015 - 8:48

ça donne envie !
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyDim 6 Déc 2015 - 9:01

Si tu veux, j'ai plein de petits, bons pour la semence, c'est comme les pommes de terre, il faut planter des petits.

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
vally12

vally12

Féminin Messages : 31585
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyDim 6 Déc 2015 - 9:29

pourquoi pas on peut essayer maintenant que j'ai un grand potager !
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyDim 6 Déc 2015 - 10:10

Et en plus la plante n'est pas trop volumineuse

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 16 Jan 2016 - 18:58

j'ai gouté (juste une parce que j'ai déterré seulement d'une plante qui avait surtout des petites) en lamelles, frite, très bonne Smile
J'espère que les autres plantes auront un peu plus de récolte.. sinon pour l'année prochaine il faut revoir ma technique loll
en tout cas c'est plus propre que le topinambour hihi
on garde où/comment la semence? mettre déjà en pot dans la véranda?
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 16 Jan 2016 - 19:03

La semence se conserve très bien, contrairement aux crosnes et topinambours qui ramollissent tout de suite.
Par contre si il doit faire froid, il faut penser à les arracher, çà gèle.
Tu les conserves dans une pièce hors gel, chez moi ils sont dans la véranda, dans un panier, nous mangeons les plus gros et gardons les petits pour la semence.

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 16 Jan 2016 - 19:10

merci
oui, les feuilles qui restaient ont un peu gelé cette nuit, donc je vais creuser demain si j'ai le courage hihi
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 16 Jan 2016 - 19:25

Ils sont toujours au potager,il gele mais pas assez profond pour le moment,j'en ai au garage faut que je pense à en faire mais Dady à raison,ils restent bien fermes

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptySam 23 Jan 2016 - 22:06

coucou2
c'est fait, pas une grosse récolte hélas!
sinon quelques trous faits par les bêtes...
et les plantes sous la terre étaient encore bien, j'ai l'impression qu'elles auraient continué à pousser...peut-être l'année prochaine pour prolonger la saison je couvrirai...
j'ai trouvé un site sur la plantation des ocas en Angleterre:
http://oca-testbed.blogspot.fr/
il a testé que les planter en aout rattrape la plantation de printemps et comme ça on dispose de l'emplacement pour d'autres trucs en attendant... ça m'arrangerait bien si ça marchait...
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyDim 24 Jan 2016 - 20:13

Il m'en reste encore 2 ou 3 plants à ramasser au potager

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyMer 10 Fév 2016 - 13:56

Tu les conserves comment Dady pour la saison prochaine? Dans du sable?

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyMer 10 Fév 2016 - 14:34

A l'air libre dans une barquette dans la véranda

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyMer 10 Fév 2016 - 16:00

salut salut

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..oca du Pérou  - Page 4 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyJeu 17 Mar 2016 - 22:16

oca du Pérou  - Page 4 Dscn9123 En attente de plantation

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 83903
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 72
Localisation : cazo st chinian 34

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyJeu 17 Mar 2016 - 22:20

bravo2 , les germes ont bien poussé

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
oca du Pérou  - Page 4 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyLun 11 Avr 2016 - 21:22

c'est bizarre, mes ocas dans la véranda ne germent pas, mais j'ai trouvé une oubliée en pleine terre qui avait un beau germe (sous un tas de terre et paillis).
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyLun 11 Avr 2016 - 22:34

Les notres sont tous au meme stade

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52393
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyLun 11 Avr 2016 - 22:35

Quand as-tu fais tes semis scratch

_________________
oca du Pérou  - Page 4 Copie_17  Odileoca du Pérou  - Page 4 Copie_10oca du Pérou  - Page 4 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 50
Localisation : IDF-78

oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 EmptyMar 12 Avr 2016 - 8:54

pas fait des semis; j'ai gardé les ocas dans une barquette ds la véranda est, et pense les mettre en terre plus tard que l'an dernier, donc pas grave qu'ils germent plus tard (il finiront pas germer, non?).
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




oca du Pérou  - Page 4 Empty
MessageSujet: Re: oca du Pérou    oca du Pérou  - Page 4 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

oca du Pérou

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 4 sur 5Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5  Suivant

 Sujets similaires

-
» oca du Pérou
» Scille du Pérou
» Physalis comestible : Coqueret du Pérou

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
JardinPassion :: LE JARDIN GOURMAND ET BIEN-ÊTRE :: Le potager-