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 La poire de terre ou Yacon

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vally12

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 6 Avr 2016 - 9:25

je l'ai fait venir de la bonne graine, deux plants magnifiques début mars.

au chaud dans le chassis dans la serre

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Mauricette
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 6 Avr 2016 - 12:30

bravo2 bisou1

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.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
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fab77
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 6 Avr 2016 - 12:57

bravo2 je les avais prises chez eux aussi je crois

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romarin74

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyLun 25 Avr 2016 - 21:18

coucou2
savez-vous si la rusticité est la même que les topis-hélianthis? parce que si oui, ici ils se gardent très bien en plein terre, que ça soit pour récolter pendant l'hiver ou pour que ça reparte tout seul au printemps et je serais tentée de laisser en pleine terre plutôt que conserver à l'intérieur (vu vos expériences de conservation).
les topis et hélianthis et crosnes commencent à sortir de terre maintenant, et il a fait -2° sans conséquence. les ocas aussi d'ailleurs, quelques unes qui étaient restées en terre malgré ma cueillète, sont aussi sorties et pas gelées. Les autres à l'intérieur ont à peine des yeux, pas mis en pot encore.
A suivre. Le jardinage pour les feignants hihi
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyLun 25 Avr 2016 - 22:35

Non c'est gélif. Moi j'ai perdu les miens, arrachés et sous un auvent avec une toute petite gelée mur

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romarin74

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMar 26 Avr 2016 - 22:26

j'ai trouvé quelques infos, comme quoi on pourrait garder la plante en terre toute l'année là où la terre ne gèle pas au-delà de 5 cm... aucune idée ici, mais j'imagine que ça va puisque les tubercules qui restent en pleine terre l'hiver ne gèlent pas, ne pourrissent pas (topis, crosnes, ocas)...
sinon vous avez gouté cru?
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vally12

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMar 26 Avr 2016 - 23:01

non pas gouté. mais avec des amies jardinautes on en a parlé ce dimanche.

cru en cube dans salade de fruits : délicieux

conservation hors sol pendant l'hiver : dans un pot avec du terreau ou de la tourbe, comme pour un dahlia dans une cave hors gel. puis remise en végétation en mars dans une pièce plus chaude

en aucun cas, la poire de terre est laissée en terre
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMar 26 Avr 2016 - 23:07

Je vais en manger très prochainement, la première fois je ne l'avais pas assez fait cuire, apparemment c'est long.
Je n'ai jamais essayé cru en salade de fruits, je vais le faire
Je ne laisserai pas en pleine terre, c'est très gélif

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMar 26 Avr 2016 - 23:27

:( Wink
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 2 Nov 2016 - 23:25

3 pieds plantés en mai au grand potager.

arrachage le 1/11 : les pieds avaient subi 2 ou 3 petites gelées, ils avaient noirci.

les plantes mesuraient 1m de haut

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la base mesure 40 cm de diametre
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 2 Nov 2016 - 23:30

Belle récolte, les notres ne sont pas encore arrachés.
Je ne réussis pas à les conserver l'hiver scratch pleure2

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 3 Nov 2016 - 13:40

bravo2 pas refais cette année, personne en veut à la maison

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 3 Nov 2016 - 14:17

belle récolte  bravo2

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyMer 10 Mar 2021 - 20:25

J'ai remonté le sujet
Car je vais peut-être en goûter des blancs
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vally12

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 11 Mar 2021 - 8:10

pourquoi il en existe plusieurs couleurs ?
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 11 Mar 2021 - 9:05

Il n'existe qu'une couleur, par contre chez l'oca du Pérou il y a 3 couleurs scratch

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 11 Mar 2021 - 18:56

vally12 a écrit:
pourquoi il en existe plusieurs couleurs ?
J'espère que Jocelyn n'est pas parti en confusion car un stagiaire qui était là dit en avoir du rose
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyJeu 11 Mar 2021 - 20:59

Tu verras, c'est complètement différent. Chez l'oca il y a le rose - le blanc et le jaune

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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptyVen 12 Mar 2021 - 18:59

Ça me conforte dans  mon idée qu'il y a eu confusion
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MessageSujet: Re: La poire de terre ou Yacon    La poire de terre ou Yacon  - Page 5 EmptySam 3 Avr 2021 - 16:16

Perso pas trouvé ça top au niveau gustatif

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