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 Physalis

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FlowerPower

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MessageSujet: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 1:17

L'année dernière, je me suis offert un jeune plant de Coqueret du Pérou (ou Physalis). Il m'a donné 4 lampions oranges.
Et cette année, j'ai assisté avec stupeur (et tremblements ^^) à l'apparition d'un bonne quinzaine de plants !!!
J'en revenais pas cheers

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lyzou

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 12:01

pareil ici un p'tit plant mi en terre l'an dernier et cette année une vrai touffe!!!!!j'attend avec impatience la floraison j'aimme ces p'tite cage orange!!!
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papypassions

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 12:06

Hello,
en fin de saison lassez en pourrir sur le terrain et vous comprendrez pourquoi on les nommes aussi " amour en cage"
bisou Lyzou ,
amitié F P
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lyzou

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 12:10

deja fais papy
le coeur orange dans sa cage en filigrane!!!! J'ADORE!!!!
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FlowerPower

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 14:27

J'ai déjà vu des images mais pas encore essayé Rolling Eyes

Ce que j'ai trouvé sur Google image :



C'est vraiment très beau !
Vous avez dez photos Lyzou et Papy ?
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lyzou

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 14:30

desole pas de photo mais c'est tout a fait ça que j'avais dans le jardin

et pour info a ce stade la boule orange peux se manger, c'est amer mais comestible!!!
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Solène
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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 18:54

très jolie cette cage!!

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Allegria
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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 18:57

vous savez je pense que le fruit ce mange

Consommation :
Doux, à la chair fondante, le physalis se mange d'abord cru.
Dés l'apéritif, le physalis du Pérou se croque comme une tomate cerise !
En condiment, il accompagne un assortiment de charcuteries, il se mélange au jambon cru de montagne, au fromage, au riz ou au maïs en grains.
En dessert, cru, il fait merveille dans les salades de fruits, sur une tarte aux fruits rouges ou au chocolat.
Poché dans un sirop épicé et citronné, il accompagne certains plats salés comme le poisson ou la viande blanche.
A la saveur aigrelette, ce fruit se prépare en confitures, marmelades ou gelées, s'apprête en clafoutis, mousses, crèmes glacées...

Physalis

Définition :
Le physalis est le fruit d'un arbrisseau de la famille des Solanacées.
Cette baie ressemble à une petite cerise jaune ou rouge, enveloppée dans un calice brun et membraneux.





Histoire :
Surnommé « coqueret du Pérou » ou « groseille du Cap », ce fruit est originaire du Pérou.
Au Néolithique, les premiers paysans d'Europe cultivent déjà ce « curieux » fruit.
Utilisé du temps des Romains comme plante médicinale, le physalis sert à l'embaumement des momies chez les Egyptiens.
Le premier physalis est consommé au Ie siècle après J.C.
A travers le monde, il existe aujourd'hui plus de 80 espèces
du net
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Netricsa

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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 19:08

oui, très belle cette photo FlowerPower Smile j'aimais bien en manger quand j'étais petit, par contre, quand ce n'est pas mûr c'est beurkk :mdr:
pour complèter ce que disait Papy, le Physalis s'appelle aussi "lanterne vénitienne"
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Solène
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MessageSujet: Re: Physalis   Jeu 10 Juin 2010 - 23:09

Effectivement, cela fait aussi penser à une vieille lanterne!

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Mauricette
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MessageSujet: Re: Physalis   Sam 12 Juin 2010 - 22:07






mes physalis en fleur sautjoie
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Solène
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MessageSujet: Re: Physalis   Sam 12 Juin 2010 - 23:43

saut saut

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lyzou

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MessageSujet: Re: Physalis   Ven 18 Juin 2010 - 14:43

voici mes amour en cage en fleur et deja des p'tite lanterne!!!

[img][/img]
[img][/img]
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Physalis   Ven 18 Juin 2010 - 14:48

:bravo1: amitié fete
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Taro23

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MessageSujet: Re: Physalis   Ven 18 Juin 2010 - 18:54

J'en ai dans mon jardin, mais,, ils végètent .
Il parait qu'il y en a plusieurs sortes, et que certains ne sont pas comestibles.
[solenacées comme les pommes de terre.].

Voici les miens, ils n'ont plus poussé depuis un mois, trop froid cette année!

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