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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:15 | |
| Repiquage : d'octobre à janvier. Récolte : août - septembre(Balkans) ou d'Asie centrale et très utilisé en Amérique du Nord. Chaque bulbes est composé de quatre à six caïeux qui ont presque la taille d'un petit bulbe d'ail usuel. Goût proche de l'ail traditionnel, légèrement moins prononcé. Il est préférable de privilégier un repiquage à l'automne. Repiquage : d'octobre à janvier. Récolte : août - septembre J'ai trouvé cet variété d'ail très prisé au Canada et en Amérique du nord et je vais l'essayer la saison prochaine |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:30 | |
| je connais pas , merci des infos |
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vally12
Messages : 32035 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:33 | |
| ce sont des caieux que tu mets en terre ou un semis ?
je ne connais absolument pas |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:40 | |
| Ce sont des caieux comme l'ail classique,c'est un ail mais le caieux est aussi gros qu'une tete d'ail classique _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:49 | |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 22:52 | |
| A la "bonne graine" _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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francinnette
Messages : 2950 Date d'inscription : 12/10/2012 Age : 54 Localisation : Basse corrèze
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 5 Nov 2014 - 23:07 | |
| Merci pour la découverte, je ne connaissais pas du tout cet ail, moins forte ça m'interesse, à voir pour l'an prochain |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52480 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 6 Nov 2014 - 0:10 | |
| Je connais, je n'ai pas encore testé. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Mar 12 Jan 2016 - 22:19 | |
| Au fait,sur les 2 plantés et bien ils n'étaient pas plus gros que l'ail classique que j'ai planté voire meme plus petit _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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vally12
Messages : 32035 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: ail éléphant Mar 12 Jan 2016 - 23:31 | |
| tu as gardé ta semence pour l'an prochain, peut etre que le climat de cette année n'a pas été propice à cette culture.
ici on plante l'ail classique en novembre pour une récolte en juin. si tu le plantes au printemps, il n'a pas le temps de grossir. ceci est valable pour chez moi (climat un peu froid l'hiver, été plutôt court) |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Mar 12 Jan 2016 - 23:36 | |
| Non pas gardé,je l'ai planté avec mon ail classique,ici on plante en mars-avril car le sol est trop gorgé d'eau en automne-hiver et on récolte en juillet-aout,pourtant j'ai eu une bonne récolte tant en oignons échalotes et aulx _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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chuferlu
Messages : 2936 Date d'inscription : 02/01/2013 Age : 64 Localisation : Asturies-España
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 13 Jan 2016 - 0:34 | |
| Si tu plantes sur billons auusi? |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 13 Jan 2016 - 0:36 | |
| Je plante sur butte _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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vally12
Messages : 32035 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 13 Jan 2016 - 0:38 | |
| ici l'hiver est humide, je ne les plante pas sur butte et pas eu de soucis |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85411 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: ail éléphant Mer 13 Jan 2016 - 19:44 | |
| je ne connais pas dut tout l ail éléphant ici je plante l ail violé en novembre et récolte en mai / juin au plus tard il s échauffe _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52480 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 19:40 | |
| J'en ai planté pour la 1ère fois, je verrai si j'ai plus de chance que Fab. Il y a peut-etre un problème de terrain car le monsieur qui me l'a donné avait les tetes entières, et c'est impressionnant la grosseur |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85411 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 19:42 | |
| je vais pouvoir le testé , j en ai reçu _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85411 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 19:42 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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orion3 Modérateur
Messages : 37180 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 19:52 | |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 21:22 | |
| _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Eric
Messages : 3891 Date d'inscription : 19/10/2013 Age : 56 Localisation : Limousin 23
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 22:31 | |
| pas mal ça me tente |
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Eric
Messages : 3891 Date d'inscription : 19/10/2013 Age : 56 Localisation : Limousin 23
| Sujet: Re: ail éléphant Jeu 15 Déc 2016 - 22:38 | |
| victime de sons sucé épuise |
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Petit Louis
Messages : 25158 Date d'inscription : 13/03/2012 Age : 79 Localisation : Morbihan près de Questembert
| Sujet: Re: ail éléphant Ven 16 Déc 2016 - 11:59 | |
| J'ai goutté, je préfère les petites ou l'ail rose. |
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zeine
Messages : 7445 Date d'inscription : 27/04/2013 Age : 61 Localisation : pas de calais
| Sujet: Re: ail éléphant Ven 16 Déc 2016 - 14:24 | |
| whoo j'avais jamais vu!!! pour le peu que je m'en sers je vais rester sur la traditionnelle!!!! |
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chuferlu
Messages : 2936 Date d'inscription : 02/01/2013 Age : 64 Localisation : Asturies-España
| Sujet: Re: ail éléphant Ven 16 Déc 2016 - 16:20 | |
| Je p^ante aussi de l'aiol rose, blanc.... Certains disent qu'ols ont un goût de poureaux, pas ceux là en tous cas. Je ne m'en sers pas pour un aïoli, ni pour une sauce a l'ail, mais très bien pour des ragouts, dans des matinades Puis tels que vous les voyez, ils viennent d'une tête de 6... N'ont pas la rouille et poussent seuls |
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| Sujet: Re: ail éléphant | |
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