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 culture des lentilles

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fab77
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MessageSujet: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 13:03



Les cosses contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes, sont portées par des tiges fines et anguleuses de 25 à 75 cm de haut. Semis de fin février à juin, en poquets de 5 à 6 graines, espacés de 40 cm, en sol bien drainé et ensoleillé. Butter lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm, sans recouvrir les feuilles. Récolte de juillet à septembre. Laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre en bottes dans un local aéré. Se consomme en sec. Digeste et très riche en protéines, recommandée dans le cadre d'une alimentation végétarienne. Quelqu'un a déjà essayé d'en cultiver?

Pris sur le site de la ferme de sainte Marthe

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lantana



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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 14:34

Non jamais.Je passe assez souvent vers le Puy,je sais que irrigation et engrais sont interdits pour avoir le label.J'ai des doutes que la terre calcaire de Seine et Marne se prête à la culture de la lentille scratch
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fab77
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 15:21

C'est pas calcaire ici c'est plutot argileux,est ce une culture rentable ou il faut en semer sur 1 hectare pour nourrir une famille?

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fab77
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 15:34

Après recherche cela n'a pas l'air d'etre rentable,des cosses avec 1 ou 2 graines,faudrait en semer pas mal

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romarin74

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 19:40

et le boulot pour récolter...
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 20:59

C est pas rentable du tout!
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Mauricette
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 21:22

mon père en a fait en (Dordogne) mais qu'une année , il disais (sa ne paye pas le travail)j avais 10 ans , cela a pus changé

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fab77
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 21:25

Les anciens savaient de quoi ils parlaient

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DADIEL
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 22:37

Ce n'est pas valable pour un particulier

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 Odile
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fab77
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Sam 5 Déc 2015 - 22:43

Alors j'abandonne cette idée

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Sérénitée

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 6:49

Autant acheter des lentilles fraîches !
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lantana



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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 10:30

Où trouves tu donc des fraiches?
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fab77
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 11:12

J'pense qu'elle voulait dire des lentilles du commerce (sèches)

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chuferlu

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 12:55

J'ai quand même un doute; c'est un produit de "pauvre", pas cher du tout; il doit y' avoir du rendement.
Soit on a pas le climat, soit la terre.
Ici en Espagne elles ne se plantent pas non plus dans le nord, mais plutôt en Castille (plateau a 800m, très chaud et sec; les paysage de don Quichote).
Y'a que deux par gousses, mais faut voir combien y'en a par plante.
Je vais aller voir si on en parle et ce qu'on en dit en espagnol.
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chuferlu

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 13:50

Legumineuse, fixant l'azote; délà un bon point
comme le petit pois, la vesce,avec des crochets au bout des feuilles
Deux types de graine; grandes (7/8 mm) ou petites(4/6 mm)
Les cotiledons n'émergent pas du sol (hipogée), ce qui provoque des problèmes de germination en sol froid, nécéssite 15 a 21°....ça c'est un premier problème sous nos latitudes, faut attendre les st de glace ou germer a l'abri.
Mais paradoxalement, c'est une culture d'hiver, ou de début de saison t la plante est fourragère.
Une fois germée elle a besoin d'une t° entre 6 et 28°.
PH entre 5,5 et 9;.
Tolère la sécheresse mais pas les sols mal draînés.
Semis 4 a 5 cm de profondeur, entre 100 et 200 plants au m² et distance entre les lignes de 12cm; comme une céréale quoi!
On la récolte aussi comme une céréale, en juin juillet
On compte entre une tonne et un tonne et demie a l'hectare, si je calcule bien, ça fait entre 100 et 150 gr au metre ça???? Pas terrible!


Voilà, ça c'est le site officiel d'agriculture espagnole, style l'INRA (infoagro.com)
J'ai passé, les traitements, maladies, traitements conseillés, c'est principalement destiné aux professionels assis sur un tracteur.

Sur d'autres sites, moins pointus et moins obsédés par le rendement; il est dit que c'est une plante de climat frais, mais non gélif, donc attendre la fin de l'hiver; et que hors de cette fourchette de t°, il faut attendre plus longtemp. mais en Castille, si il gèle a pierre fendre de maintenant a février, il n'ya plus de risques de gelée a partir de mars!
Chez nous ça doit être le principal problème je pense
Les principaux producteurs sont l'Argentine (Nord), l'Australie et les USA . donc des régions non gélives; mais aussi le Canada!!! Si les canadiens en sèment ça doit le faire aussi npn?
Autre conseil, c'est que en symbiose avec le bactérie Ryobio elle développe ces fameux nodules de fixation de l'azote et qu'il faut donc soit la cultiver sur un sol ayant déjà eu des légumineuses, soit l'importer; quelques poignées d'un terre ou il y'a eu des pois; ou par labo pour les pros (Source argentine)
Les différents site sont d'accord pour dire que c'est une plante robuste  qui n'attrappe pas ou peu de maladie (parfois mildiou si le climat est défavorable)
Tout le monde s'accorde a dire qu'elle supporte mal l'humidité et la concurence .

Quand même 25% de protéines!!! et Fer!
Je crois que je vais en semer sur un ou deux m², pour voir,vous m'avez mis la puce a l'oreille Very Happy, , j'ai la place, je crois que je peux me permettre de risquer une poignée et  j'aime beaucoup les lentilles
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 18:03

fab77 a écrit:
J'pense qu'elle voulait dire des lentilles du commerce (sèches)

tout a fait Fab
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Mauricette
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 19:35

merci chuferlu , je pense que mon père étant de Granada , donc le climat avec la Dordogne n ai pas le même

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orion3
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 19:44

10mn pour les semer
2h pour les ramasser
2 jours pour les ecosser
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Mauricette
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 19:45

15 mm pour les manger hihi

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orion3
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 19:50

Bref ça se mérite hihi
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vally12

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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 22:46

hihi hihi je préfère les acheter !
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DADIEL
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MessageSujet: Re: culture des lentilles   Dim 6 Déc 2015 - 22:46

Moi aussi hihi

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