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 ail éléphant

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fab77
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MessageSujet: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:15


Repiquage : d'octobre à janvier.

Récolte : août - septembre(Balkans) ou d'Asie centrale et très utilisé en Amérique du Nord.

Chaque bulbes est composé de quatre à six caïeux qui ont presque la taille d'un petit bulbe d'ail usuel. Goût proche de l'ail traditionnel, légèrement moins prononcé.

Il est préférable de privilégier un repiquage à l'automne.




Repiquage : d'octobre à janvier.

Récolte : août - septembre  J'ai trouvé cet variété d'ail très prisé au Canada et en Amérique du nord et je vais l'essayer la saison prochaine
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:30

je connais pas , merci des infos
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vally12

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:33

ce sont des caieux que tu mets en terre ou un semis ?

je ne connais absolument pas
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:40

Ce sont des caieux comme l'ail classique,c'est un ail mais le caieux est aussi gros qu'une tete d'ail classique

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Sérénitée

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:49

tu les trouve ou ?
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 22:52

A la "bonne graine"

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francinnette



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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 5 Nov 2014 - 23:07

Merci pour la découverte, je ne connaissais pas du tout cet ail, moins forte ça m'interesse, à voir pour l'an prochain
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DADIEL
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 6 Nov 2014 - 0:10

Je connais, je n'ai pas encore testé.

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 Odile
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mar 12 Jan 2016 - 22:19

Au fait,sur les 2 plantés et bien ils n'étaient pas plus gros que l'ail classique que j'ai planté voire meme plus petit yeuxtournent

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vally12

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mar 12 Jan 2016 - 23:31

tu as gardé ta semence pour l'an prochain, peut etre que le climat de cette année n'a pas été propice à cette culture.

ici on plante l'ail classique en novembre pour une récolte en juin. si tu le plantes au printemps, il n'a pas le temps de grossir. ceci est valable pour chez moi (climat un peu froid l'hiver, été plutôt court)
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mar 12 Jan 2016 - 23:36

Non pas gardé,je l'ai planté avec mon ail classique,ici on plante en mars-avril car le sol est trop gorgé d'eau en automne-hiver et on récolte en juillet-aout,pourtant j'ai eu une bonne récolte tant en oignons échalotes et aulx

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chuferlu

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 13 Jan 2016 - 0:34

Si tu plantes sur billons auusi?
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 13 Jan 2016 - 0:36

Je plante sur butte

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vally12

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 13 Jan 2016 - 0:38

ici l'hiver est humide, je ne les plante pas sur butte et pas eu de soucis
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Mauricette
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Mer 13 Jan 2016 - 19:44

je ne connais pas dut tout l ail éléphant
ici je plante l ail violé en novembre et récolte en mai / juin au plus tard il s échauffe

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DADIEL
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 19:40

J'en ai planté pour la 1ère fois, je verrai si j'ai plus de chance que Fab.
Il y a peut-etre un problème de terrain scratch car le monsieur qui me l'a donné avait les tetes entières, et c'est impressionnant la grosseur

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 Odile
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Mauricette
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 19:42


je vais pouvoir le testé , j en ai reçu

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Mauricette
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 19:42


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orion3
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 19:52

Impressionnant!
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fab77
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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 21:22

affraid

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Eric

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 22:31

pas mal ça me tente cheers
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Eric

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Jeu 15 Déc 2016 - 22:38

victime de sons sucé épuise Neutral
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Petit Louis

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Ven 16 Déc 2016 - 11:59

J'ai goutté, je préfère les petites ou l'ail rose.
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zeine

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Ven 16 Déc 2016 - 14:24

whoo j'avais jamais vu!!!
pour le peu que je m'en sers je vais rester sur la traditionnelle!!!! hihi
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chuferlu

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MessageSujet: Re: ail éléphant   Ven 16 Déc 2016 - 16:20

Je p^ante aussi de l'aiol rose, blanc....
Certains disent qu'ols ont un goût de poureaux, pas ceux là en tous cas.
Je ne m'en sers pas pour un aïoli, ni pour une sauce a l'ail, mais très bien pour des ragouts, dans des matinades
Puis tels que vous les voyez, ils viennent d'une tête de 6...
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