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 Ail - oignon - échalote

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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 8 Sep 2014 - 18:07

C'est pas trop le gel qui craint mais plutôt l'humidité, si ton sol est mal drainé tes bulbes peuvent pourrir

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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 8 Sep 2014 - 20:49

ah d'ac, c'est sableux, peut-être que ça ira Smile
merci!
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chuferlu

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 8 Sep 2014 - 23:52

C'est vrai, il faut planter sur butte
Cordeau, houe d'un côté puis de l'autre
La butte redescendra d'elle même en laissant la plante presque hors sol
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 9 Sep 2014 - 8:47

On peut aussi tasser les bords de la butte à l'aide d'un rateau et avec la binette on fait une base au sommet plate pour les planter

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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 9 Sep 2014 - 11:53

merci!
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 18:54

Qui fait la culture des petits oignons blancs?

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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 19:01

coucou2
les échalotes que j'ai mis en terre en septembre ont bien germé Smile
est-ce normal que les pousses sortent de terre à l'automne? j'imaginais que ça sortirait le printemps si elles n'avaient pas pourri dans la terre. Alors ça veut dire que c'est la partie verte qu'il faut protéger du froid cette hiver?
Sinon je me posais la question si on peut les utiliser pour les pousses vertes aussi (j'ai gouté et c'est bien), si ça épuisse le bulbe ou si ça continue à pousser comme une vivace...?
merci!
(les pdt que j'ai planté en même temps donnent aussi des feuilles...)
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 19:33

Pour les échalottes c'est normal,évites d'enlever le vert,tu n'as pas à les protéger pour cet hiver le seul souci que tu risques c'est le drainage de ton terrain,si elles restent le cul dans l'eau elles vont pourrir,les as tu planté sur une butte? par contre les pomme de terre vont faire des fleurs et si elles gèlent......pourquoi as tu planté des patates à cette époque? En tout cas tu devras les arracher avant les grosses gelées

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Mauricette
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 19:35

fab j en ai mis l en passé , non pas gelé et on tres bien poussé

romarin j ai peur que tes p d t gèle car il suffit d une gelée blanche
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 19:40

c'est ce que j'ai dit à Romarin,l'ail,l'oignon et échalotes peuvent passer l'hiver dehors,le risque est que son terrain soit gorgé d'eau avec les pluies et qu'elles pourrissent,dans nos régions les terres sont lourdes et il vaut mieux planter à la sortie d l'hiver quand la terre est "amoureuse"

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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMar 11 Nov 2014 - 20:26

terre ici sablenneuse, et plantées dans un lit surélévé Smile
le pdt ce sont quelques unes qui étaient rikikis ou moitié bouffées par les bêtes quand j'ai cueilli, donc mises en terre faute d'autre choses à faire avec Smile de toute façon il fallait bien remplir le space Smile
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 19:55

Ail - oignon - échalote  - Page 2 Oignon11Oignon de Roscoff Variété Keravel. Variété utilisée pour le célèbre oignon de Roscoff.

Cette variété à une peau rosé en externe et ses écailles interne présentent un liseré rosé. Son goût est inimitable et il se mange aussi bien cuit que cru.


Plantation : février à avril.

Récolte : juillet à septembre
Je tente cette variété cette année,chère à l'achat mais je tente


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DADIEL
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 20:07

Il est excellent, certainement l'un des meilleurs.
Nous n'en avons jamais mis au jardin, mais j'en achète de temps en temps, c'est vrai il n'est pas donné

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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 21:03

coucou2
mes échalottes sont toujours belles en terre, quand est-ce qu'on cueilli normalement? quand les feuilles fannent? merci!
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 21:12

Faut attendre que les feuilles jaunissent,juillet aout je dirais, peut etre meme plus tot comme tu les as planté cet automne,une fois arrachées tu les laisses 1 jour ou 2 sur le sol pour qu'elles sèchent seulement si le temps est au sec

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 21:13

miam miam, merci! à ton avis, elles sont l'air de bien se développer?
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 21:17

Oui mais tu devrais retirer la terre avec ton doigt à la base des feuilles de façon que le haut de l'échalotte affleure et voit le jour

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 23:00

ah bon? j'avais aucune idée tu vois! faut-il qu'il ne gèle plus pour les exposer comme ça? merci!
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyLun 19 Jan 2015 - 23:09

non non tu peux

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 14:53

coucou2
quand est-il temps de mettre en terre de l'ail germé? là ça risque de pourrir c'est ça?
merci!
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 14:58

j en avais mis autour des rosiers j ai lu que cela renforcé leurs odeurs hihi
je le plante au fur est mesure qu il pousse
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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 15:07

kikou il fait froid chez toi?
c'est bon au pied des arbres fruitiers aussi hein?
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 15:15

oui au pieds des péchés empêche la cloque
chez moi - 3
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fab77
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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 18:35

romarin74 a écrit:
coucou2
quand est-il temps de mettre en terre de l'ail germé? là ça risque de pourrir c'est ça?
merci!
Attends le printemps à présent,si il germe vraiment tu peux le mettre dans des godets avec du terreau et tu le replanteras en terre au printemps
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romarin74

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MessageSujet: Re: Ail - oignon - échalote    Ail - oignon - échalote  - Page 2 EmptyMer 4 Fév 2015 - 19:31

bonne idée, merci!
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