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fab77 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: La plante fromage Jeu 11 Jan 2018 - 21:35 | |
| ![La plante fromage La-pla10](https://i.servimg.com/u/f62/15/77/48/37/la-pla10.jpg) La Plante Fromage est une plante comestible au goût de fromage appartenant à la même famille que le caféier (Rubiacées). Originaire d'Asie, cette plante rare à la saveur insolite est souvent utilisée comme légume dans la cuisine vietnamienne et elle posséderait aussi des propriétés médicinales. Décoratives et comestibles, les feuilles de cette plante possèdent une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert ! En cuisine, elles s'utilisent aussi bien dans des préparations chaudes que froides, sucrées ou salées. La saveur typique de fromage de ses feuilles s'accommode très bien en salade, en accompagnement de viande ou de poisson. Une plante idéale pour une cuisine expérimentale de gourmet. La récolte des feuilles de la plante au goût de fromage s'effectue toute l'année au fur et à mesure des besoins. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine. De culture facile, cette plante grimpante tropicale à croissance rapide nécessite une taille régulière pour une bonne production de feuillage. Sensible aux températures inférieures à -8/-10°C, elle se cultive très bien en pot à l'intérieur durant l'hiver et se cultive sans problème dehors, le reste de l'année. Type de plante : Plante vivace Période de floraison : Eté Famille : Rubiacées Origine : Asie Couleur des fleurs : Rose Feuillage : Semi-persistant Exposition : Ensoleillée Type de sol : Humifère Rusticité : Rustique Température minimale : -12°C à -7°C Multiplication : Semis, bouturage Croissance: Rapide _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. ![La plante fromage Gif-hu11](https://i.servimg.com/u/f68/15/77/48/37/gif-hu11.gif) |
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jojo22
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Jeu 11 Jan 2018 - 23:28 | |
| merci fab ,on en append tous les jours |
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vally12
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 8:03 | |
| j'en avais jamais entendu parler, merci fab pour la découverte |
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lantana
Messages : 19465 Date d'inscription : 02/08/2012 Age : 78 Localisation : Nord Ardèche
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 9:35 | |
| Fab ou la découverte des plantes comestibles du monde ![bravo2](/users/3911/10/42/05/smiles/709551.gif) et merci! |
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fab77 Modérateur
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Messages : 29147 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 10:10 | |
| Quand on fait régime et qu'on ne peut plus en manger on cherche d'autres choses pour compenser _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. ![La plante fromage Gif-hu11](https://i.servimg.com/u/f68/15/77/48/37/gif-hu11.gif) |
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lantana
Messages : 19465 Date d'inscription : 02/08/2012 Age : 78 Localisation : Nord Ardèche
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 18:42 | |
| Tu as bien raison, faut pas se laisser abattre! |
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orion3 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 19:33 | |
| Merci fab, il faudra que tu trouves la plante 'pièce de viande' |
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fab77 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 19:51 | |
| _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. ![La plante fromage Gif-hu11](https://i.servimg.com/u/f68/15/77/48/37/gif-hu11.gif) |
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orion3 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 20:30 | |
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Mauricette Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Ven 12 Jan 2018 - 21:49 | |
| Goût camembert berc je n’aime que les fromage de chèvre Merci fab pour cette découverte ![bisou1](/users/3911/10/42/05/smiles/643754.gif) |
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jojo22
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Sam 13 Jan 2018 - 0:36 | |
| le plante vin rouge qui va avec |
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DADIEL Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Sam 13 Jan 2018 - 10:05 | |
| Je connaissais également, je l'ai rencontrée au jardin de la Mothe Achard, j'ai gouté, mais pas terrible |
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DADIEL Modérateur
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zeine
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Sam 30 Nov 2019 - 20:12 | |
| nan j'ai pas ça!! mais j'ai du bleu de Bresse ds le frigo si tu veux!!! |
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DADIEL Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Sam 30 Nov 2019 - 20:25 | |
| Je préfère nettement, j'adore tous les fromages |
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vally12
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Sam 30 Nov 2019 - 23:06 | |
| ça sent vraiment le vieux fromage ce truc ! j'en ai eu au magasin, une curiosité |
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Deborah
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Messages : 14329 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 71 Localisation : Sud
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Dim 1 Déc 2019 - 11:24 | |
| Je ne connaissais pas, moi non plus, je n'aime pas le camembert, mais j'adore tous les autres fromages.Hélas !!!!!! |
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marco
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Messages : 28928 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Dim 1 Déc 2019 - 11:32 | |
| Il y a aussi la GERMANDRÉE TOMENTEUSE. |
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jojo22
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Dim 1 Déc 2019 - 23:58 | |
| c'est nouveau pour moi sa |
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orion3 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Lun 2 Déc 2019 - 8:17 | |
| Un bon camembert au lait cru! J' adore, même au petit déjeuner ![assiette](/users/3911/10/42/05/smiles/871183.gif) |
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francinne
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Lun 2 Déc 2019 - 10:04 | |
| ![bonjour](/users/3911/10/42/05/smiles/1240842090.gif) ont apprend tout les jours la plante fromage pourquoi pas . |
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DADIEL Modérateur
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Messages : 52449 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Lun 2 Déc 2019 - 10:11 | |
| Il y a aussi la plante champignon. Ce serait bien d'ouvrir un post pour les plantes ayant goût de ...... |
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Deborah
![Deborah](https://2img.net/u/3911/10/42/05/avatars/3673-18.jpg)
Messages : 14329 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 71 Localisation : Sud
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Mar 3 Déc 2019 - 9:48 | |
| Il y a aussi la plante ayant le goût de l'huître, paraît-il. |
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DADIEL Modérateur
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Messages : 52449 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Mar 3 Déc 2019 - 10:01 | |
| Oui, la Mertensia maritima a vraiment goût d'huitre, je l'ai eu à plusieurs reprises au jardin, ne tient pas plus de 2 ans, j'ai abandonné |
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orion3 Modérateur
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![La plante fromage Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: La plante fromage Mar 3 Déc 2019 - 18:12 | |
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