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 La plante fromage

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fab77
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MessageSujet: La plante fromage   La plante fromage EmptyJeu 11 Jan 2018 - 21:35

La plante fromage La-pla10

La Plante Fromage est une plante comestible au goût de fromage appartenant à la même famille que le caféier (Rubiacées). Originaire d'Asie, cette plante rare à la saveur insolite est souvent utilisée comme légume dans la cuisine vietnamienne et elle posséderait aussi des propriétés médicinales. Décoratives et comestibles, les feuilles de cette plante possèdent une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert ! En cuisine, elles s'utilisent aussi bien dans des préparations chaudes que froides, sucrées ou salées. La saveur typique de fromage de ses feuilles s'accommode très bien en salade, en accompagnement de viande ou de poisson. Une plante idéale pour une cuisine expérimentale de gourmet.

La récolte des feuilles de la plante au goût de fromage s'effectue toute l'année au fur et à mesure des besoins. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine. De culture facile, cette plante grimpante tropicale à croissance rapide nécessite une taille régulière pour une bonne production de feuillage. Sensible aux températures inférieures à -8/-10°C, elle se cultive très bien en pot à l'intérieur durant l'hiver et se cultive sans problème dehors, le reste de l'année.


Type de plante : Plante vivace Période de floraison : Eté Famille : Rubiacées Origine : Asie Couleur des fleurs : Rose Feuillage : Semi-persistant Exposition : Ensoleillée Type de sol : Humifère Rusticité : Rustique Température minimale : -12°C à -7°C Multiplication : Semis, bouturage Croissance: Rapide

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Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..La plante fromage Gif-hu11
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jojo22



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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyJeu 11 Jan 2018 - 23:28

merci fab ,on en append tous les jours
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vally12

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 8:03

j'en avais jamais entendu parler, merci fab pour la découverte
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lantana



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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 9:35

Fab ou la découverte des plantes comestibles du monde Laughing bravo2 et merci!
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fab77
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 10:10

hihi
Quand on fait régime et qu'on ne peut plus en manger on cherche d'autres choses pour compenser hihi

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lantana



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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 18:42

Tu as bien raison, faut pas se laisser abattre! Laughing
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orion3
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 19:33

Merci fab, il faudra que tu trouves la plante 'pièce de viande' hihi
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fab77
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 19:51

langue1

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 20:30

hihi
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Mauricette
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyVen 12 Jan 2018 - 21:49

Goût camembert berc je n’aime que les fromage de chèvre hihi hihi

Merci fab pour cette découverte bisou1
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jojo22



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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 13 Jan 2018 - 0:36

le plante vin rouge qui va avec hihi
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 13 Jan 2018 - 10:05

Je connaissais également, je l'ai rencontrée au jardin de la Mothe Achard, j'ai gouté, mais pas terrible

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DADIEL
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 30 Nov 2019 - 20:02

La plante fromage Img_3641 Qui en a scratch

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zeine

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 30 Nov 2019 - 20:12

nan j'ai pas ça!! mais j'ai du bleu de Bresse ds le frigo si tu veux!!! rire rire
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 30 Nov 2019 - 20:25

Je préfère nettement, j'adore tous les fromages assiette

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vally12

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptySam 30 Nov 2019 - 23:06

ça sent vraiment le vieux fromage ce truc ! j'en ai eu au magasin, une curiosité
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Deborah

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyDim 1 Déc 2019 - 11:24

Je ne connaissais pas, moi non plus, je n'aime pas le camembert, mais j'adore tous les autres fromages.Hélas !!!!!!
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marco

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyDim 1 Déc 2019 - 11:32

Il y a aussi la GERMANDRÉE TOMENTEUSE.
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jojo22



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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyDim 1 Déc 2019 - 23:58

c'est nouveau pour moi sa jeris jeris
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orion3
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyLun 2 Déc 2019 - 8:17

Un bon camembert au lait cru! J' adore, même au petit déjeuner assiette
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francinne

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyLun 2 Déc 2019 - 10:04

bonjour ont apprend tout les jours la plante fromage pourquoi pas .
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyLun 2 Déc 2019 - 10:11

Il y a aussi la plante champignon. Ce serait bien d'ouvrir un post pour les plantes ayant goût de ......

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Deborah

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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyMar 3 Déc 2019 - 9:48

Il y a aussi la plante ayant le goût de l'huître, paraît-il.
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DADIEL
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyMar 3 Déc 2019 - 10:01

Oui, la Mertensia maritima a vraiment goût d'huitre, je l'ai eu à plusieurs reprises au jardin, ne tient pas plus de 2 ans, j'ai abandonné pleure2

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orion3
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MessageSujet: Re: La plante fromage   La plante fromage EmptyMar 3 Déc 2019 - 18:12

Bonne idée Odile
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