Dites, la fleur de l'ail est comestible?

J'ai fait poussé de l'ail (des graines pour germer), mais aussi de la ciboule.
Là c'est poussé trop et c'est des fleurs blanches. ça serait comestible tant l'une que l'autre, n'est-ce pas? Merci!

aucune idee. par contre j'en connais qui consomme la fleur de ciboulette : en mettre peu car c'est plus fort que le "vert"