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orion3 Modérateur
Messages : 37282 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Dim 16 Aoû - 21:10 | |
| On en vendait en godets à la jardinerie je regarderai s'ils le font en graines |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Dim 16 Aoû - 21:11 | |
| Merci _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Dim 16 Aoû - 21:14 | |
| merci _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52503 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Dim 16 Aoû - 22:32 | |
| Je ne peux pas vous proposer de gardes des graines, c'est un F1 |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52503 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Jeu 20 Aoû - 23:00 | |
| Vivi m'a encore donné 2 concombres ce soir 48 cm 1,3 kg |
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vivi49
Messages : 2931 Date d'inscription : 09/11/2012 Age : 52 Localisation : Maine et Loire
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Jeu 20 Aoû - 23:06 | |
| Et bien dis donc, heureusement que tu mes mesure et que tu les prends en photo pour moi ! Je ne pensais pas que je battais des records !!! En ce moment ce sont les framboises qui battent les records chez nous. 1 kg par jour. Je congèle on verra plus tard pour les gelées. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52503 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
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TITI74
Messages : 923 Date d'inscription : 25/10/2012 Age : 50 Localisation : Près de Rethel, Ardennes (08)
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Sam 22 Aoû - 16:39 | |
| Comment vous procedez dans la préparation des cornichons au vinaigre bouillant? Car je les fait au vinaigre froid, et je les trouve pas croquant. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52503 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Sam 22 Aoû - 17:01 | |
| Voila la recette qu'une vieille voisine m'a donnée et je trouve que çà marche très bien
Je trie les cornichons par grosseur (petits - moyens et gros), je les essuie avec un torchon, je ne fais PAS dégorger, simplement essuyer. Je fais bouillir un litre de vinaigre blanc avec 100 g de sucre et 100 g de sel. Je range les cornichons bien tassés dans des pots, au dessus je mets : estragon - thym - ail - rondelle d'oignon - persil - 5 ou 6 grains de poivre noir et 2 ou 3 clous de girofle. Je verse le vinaigre bouillant dessus, je ferme et je retourne le pot. A déguster un mois après. Bon courage
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Sam 22 Aoû - 19:37 | |
| merci pour la recette _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Sam 22 Aoû - 23:50 | |
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vally12
Messages : 32121 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 16:57 | |
| et ainsi ils restent croquants ?? que de souvenirs (mauvais) quand enceinte des 2 premiers mois de ma cadette, j'ai fait dégorger des cornichons au gros sel dans un saladier.... je n'ai pas pu avaler de cornichons sur quelques années... bon depuis je me suis bien rattrapée... mais j'avoue ne plus en faire. je vais peut etre alors m'y remettre l'an prochain |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 20:48 | |
| je l'ai cueilli même si petite parce que je trouvais de minuscules limaces dessus qui commençaient à l'abîmer. Au moins il n'était pas amère Sur l'assiette des légumes pour la pizza maison |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 20:56 | |
| tu fait une pizza végétarienne ?? _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 21:09 | |
| oui, pâte maison au seigle et thym dedans. c'était top. La prochaine fois j'en mettrai plus de feuilles de légumes, les enfants n'ont pas râlé il y avait tétragone, chénopode blanc, achilée millefeuille, pimprenelle, ciboule chinoise, marjolaine, roquette, oseille et amaranthe: |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 21:16 | |
| une tres bonne idée , celle que j ai fait avec des (herbes) je mais du thon _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 28 Aoû - 21:18 | |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Jeu 3 Sep - 20:38 | |
| cette-fois ci un concombre un peu tordu, pas arrivé non plus à sa taille définitif, mais il était amer et des trous à l'intérieur: |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Jeu 3 Sep - 20:40 | |
| il a mis trop longtemps pour grossir _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52503 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Jeu 3 Sep - 23:18 | |
| Drole d'allure ton concombre tu es certaine que c'était bien un concombre |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 4 Sep - 10:18 | |
| ben oui, je suis nulle mais j'arrive à reconnaître un concombre! sans blague, c'est la même plante que le précédent concombre (photo plus haut), variété "le généreux"... toi Mauricette, t'as déjà vu alors des trous à l'intérieur comme ça? effectivement ç'a mis longtemps à grossir. il y en a plusieurs petits sur la plante, à voir ce que ça donne. dois-je aroser malgré le fait qu'il pleut de temps en temps maintenant? merci! |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 4 Sep - 13:37 | |
| oui ici j en ai eu des creux (manque d eau ) et tres amer _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 4 Sep - 16:01 | |
| c'est ça alors :( ç'arrive aux courgettes aussi? |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 4 Sep - 16:46 | |
| Pour ma part je n'ai jamais rencontré ce problème _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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romarin74
Messages : 7029 Date d'inscription : 10/07/2012 Age : 50 Localisation : IDF-78
| Sujet: Re: Concombre et cornichon Ven 4 Sep - 18:49 | |
| oui, mais t'es pro, toi t'arroses bien comme il faut, moi je martyrise mes plantes |
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| Sujet: Re: Concombre et cornichon | |
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