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DADIEL Modérateur
Messages : 52492 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 16:09 | |
| Petit pois, pois : du semis à la récolte
La culture des petits pois est relativement facile et apporte beaucoup de satisfaction, en général dès le printemps et pendant l’été.
Du semis à la récolte, chaque geste d’entretien participera à la qualité de vos petits pois.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Pisum sativum Famille : Fabacées Type : Annuelle
Hauteur : 50 à 250 cm Exposition : Ensoleillée à mi-ombre Sol : Riche et plutôt humide
Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis
Semis de pois :
Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne (climat doux) qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid)
En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm) On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique) En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer.
Bien semer vos petits pois :
Vous effectuerez un semis en place Soit en ligne en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée Le pois a besoin d’un sol assez riche et léger
Ce qu’on évite de planter à côté des pois :
Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage. Arrosage des pois :
Au début l’arrosage est limitée afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.
Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.
Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès Les petits pois détestent la sécheresse
Récolte des pois :
La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car de là dépend la qualité de la récolte.
La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés Ils doivent être verts A savoir sur les pois :
Bien que la culture des petits pois soit assez exigeante, celle des mange-tout (petit pois d’été) l’est beaucoup moins.
Vous serez agréablement surpris par la croissance rapide de cette plante qui demandera éventuellement le support d’un tuteur dès qu’elle aura atteint plusieurs centimètres de haut.
Les oiseaux adorent les graines de petit pois et il est préférable de dresser un filet avant de voire sa récolte anéantie en très peu de temps la plupart du temps… Conseil malin pour les pois :
Un léger paillage végétal maintiendra une certaine humidité, apportera de la matière organique et évitera la pousse des mauvaises herbes.
Article du Net : Jardiner malin |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 18:23 | |
| J'ai prévu d'en faire,des lisses et des ridés _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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vivi49
Messages : 2931 Date d'inscription : 09/11/2012 Age : 51 Localisation : Maine et Loire
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 19:17 | |
| Et moi je ne vais pas tarder à les semer. Je n'attend que la lune !! Ne pas oublier de couvrir d'un voile si vous semez dès maintenant. POur eviter les nuits fraiches et aussi pour les prédateurs : en effet les pigeons et autres gros oiseaux voient vos petits pois sortir de terre et tirent sur le germe pour manger le grains dessous ! Ils mangent aussi les jeunes pousses ! Bref méfiance. Vous pouvez aussi mettre des piquets avec du papier alu comme des drapeaux mais ca casse au vent... |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 19:24 | |
| les petits pois je les sèmes dans la serre dans des demi rond de carton de PQ, 3 grains par poquets, comme ça je les places quand ils font 5 cm environ |
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vivi49
Messages : 2931 Date d'inscription : 09/11/2012 Age : 51 Localisation : Maine et Loire
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 19:40 | |
| Oui pas bete come astuce ! J'avais essayé aussi dans des boites d'oeufs pour des semis de petites graines, et on coupe les alvéoles au moment de mettre en terre. |
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eli94
Messages : 1977 Date d'inscription : 13/07/2012 Age : 65 Localisation : Région Parisienne
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 20:48 | |
| Ca y est ... voilà que ça me reprend insatiable curieuse que je suis, je veux toujours tout savoir sur "l'histoire et l'origine" d'une fleurs ou d'un légume Donc le petit pois : " Il est malin, il se cache. Ainsi des générations de familles ont écossé, toutes générations confondues, et ont parlé en écossant. Le petit pois est donc un véritable fédérateur des familles, et laisse des souvenirs indélébiles aux "écosseurs". Le pois est cultivé depuis l'époque néolithique et a accompagné les céréales dans l'apparition de l'agriculture au Proche-Orient.
En provenance d'Asie centrale, le petit pois est cultivé dans le bassin méditerranéen depuis l'Antiquité. Avec des allures de pois chiches, il était, à l'époque, réservé à une consommation séchée. Ramené d'Italie par Audiger au 17ème siècle, il connaît un succès immédiat en France. Louis XIV, très friand de ces petites graines rondes et vertes, en exige même la culture en primeur dans ses jardins" (pardon, j'ai trouvé ça quelque part, il y a longtemps et je ne sais plus où ) |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52492 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 21:15 | |
| - nono80 a écrit:
- les petits pois je les sèmes dans la serre dans des demi rond de carton de PQ, 3 grains par poquets, comme ça je les places quand ils font 5 cm environ
Je n'ai jamais semé mes petits pois en poquets, toujours en ligne, est-ce préférable ? je vais tenter l'expérience. |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 21:35 | |
| simplement pour gagner du temps,, et d'avoir des rangs complets, car j'en fais toujours quelques uns de plus |
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orion3 Modérateur
Messages : 37252 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 21:43 | |
| ah pas bete nono je vais donc faire pareil |
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vivi49
Messages : 2931 Date d'inscription : 09/11/2012 Age : 51 Localisation : Maine et Loire
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 21:55 | |
| Merci Eli de ces ajout de l'origine des légumes c'ets une très bonne idée ! |
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eli94
Messages : 1977 Date d'inscription : 13/07/2012 Age : 65 Localisation : Région Parisienne
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 22:22 | |
| Merci, je n'ai pas de potager mais je suis curieuse |
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Célinette
Messages : 475 Date d'inscription : 17/05/2012 Age : 47 Localisation : Isère (sud)
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 23:23 | |
| MErci nono super ton astuce ! J'ai une petite serre sur mon balcon. Les petits pois peuvent il y germer dans des godet de tourbe? Il fait frisquet ici, la nuit ça gèle encore surtout s'il a fait beau la journée. Il faisait 4°C à 17h15 quand mon fils et moi on a déclaré forfait au jardin ! |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 23:35 | |
| je fais la même chose avec les haricots, en attendant qu'il y ai la place au jardin, ça fait un sacré gain de temps, là je vais démarrer mes betteraves rouges de la même manière, comme je disais au dessus en semant un peu plus et en repiquant précis, il n'y a pas de trou dans les routes de légumes, le rab je le place ici ou là |
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Célinette
Messages : 475 Date d'inscription : 17/05/2012 Age : 47 Localisation : Isère (sud)
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 23:38 | |
| Nono je vais venir faire un stage !!! Bon alors... je fais des poquets de petits pois dans mes petits pots en coco + terreau, et quand ils ont 5 cm je les mets en place (quelle distance), avec un filet pour protéger des zozios? Si c'est ça, activité manuelle de demain aprem toute trouvée ! |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 23:53 | |
| - Célinette a écrit:
- Nono je vais venir faire un stage !!!
Bon alors... je fais des poquets de petits pois dans mes petits pots en coco + terreau, et quand ils ont 5 cm je les mets en place (quelle distance), avec un filet pour protéger des zozios? Si c'est ça, activité manuelle de demain aprem toute trouvée ! non les oiseaux ne seront plus intéressé à ce stade de culture, je les places tout les 35cm à 40 largeur des routes 60 cm je parle pour les pois ridés nains, pas de filets juste un grillage en tunnel pour qu'ils s'agrippent dessus |
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Célinette
Messages : 475 Date d'inscription : 17/05/2012 Age : 47 Localisation : Isère (sud)
| Sujet: Re: Le petit pois Ven 1 Mar 2013 - 23:54 | |
| Pétard j'ai pas ça moi un grillage... |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 0:14 | |
| - Célinette a écrit:
- Pétard j'ai pas ça moi un grillage...
bein tu vas en forêt avec ton sécateur et tu récupère des petites branches de 60 cm de feuillus genre charmille c'est un bon support |
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Célinette
Messages : 475 Date d'inscription : 17/05/2012 Age : 47 Localisation : Isère (sud)
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 11:02 | |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 11:29 | |
| Le petits pois n'a pas besoin d'etre protégé du froid,il est rustique. _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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vivi49
Messages : 2931 Date d'inscription : 09/11/2012 Age : 51 Localisation : Maine et Loire
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 11:32 | |
| Par contre Nono je ne suis pas d'accord : les oiseaux mangent aussi les jeunes plants.
L'an passé dans le champs à coté de chez moi, un cultivateur faisait pousser des petits pois et les plants faisaient au moins 15 à 20 cm que le champs était remplis de pigeons. Il picoraient les jeunes feuilles, comme les poules en fait !!! Heureusement j'avais mis des voiles sur les miens, ils auraient tout becqueté sinon !!! |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 13:20 | |
| j'vais m'en semer un peu cet aprèm au potager de la maison _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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nono80
Messages : 10684 Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 13:22 | |
| - vivi49 a écrit:
- Par contre Nono je ne suis pas d'accord : les oiseaux mangent aussi les jeunes plants.
L'an passé dans le champs à coté de chez moi, un cultivateur faisait pousser des petits pois et les plants faisaient au moins 15 à 20 cm que le champs était remplis de pigeons. Il picoraient les jeunes feuilles, comme les poules en fait !!! Heureusement j'avais mis des voiles sur les miens, ils auraient tout becqueté sinon !!! encore faut il des pigeons à proximité, puis c'est plus facile de se poser dans un champs que dans un jardin, mais bon tu as raison de te méfier |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52492 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 19:58 | |
| je ne mais pas de petit pois , mais des mange tout , pas besoin d Écossais _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52492 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Le petit pois Sam 2 Mar 2013 - 21:15 | |
| Je n'ai jamais essayé j'en ai mangé une fois, j'avais aimé je tenterai peut-être l'expérience |
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| Sujet: Re: Le petit pois | |
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