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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 17 Juil 2010 - 15:23 | |
| SUJET :TOMATE ,,POUR MA PART , je cultive :IBIZA ,une hybride , vigoureuse , bon rendement et bonne saveur ...COEUR DE BOEUF ,grosses piéces (une de 820 g ) il y a 2 ans , saveur exceptionnelle , certain lui reproche une peau épaisse , elle se pèle ! et cette année je tente ,ROSE DE BERNE... APRES 3 SEMAINES de beau temps , elles commencent a murir ( en pleine terre ) j' ai 35 plants , j' espère une récolte de 80 kg , si tout se passe bien ..amitiés a tous les ami(e)s .... |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 17 Juil 2010 - 16:11 | |
| Coeur de boeuf est réputée pour son gout prononcé. C'est la variété que mon mari a l'intention de cultiver prochainement! Sinon, j'ai des tomates par ci par là...issue du compost : des semis spontanés de tomates de l'an dernier! _________________ Bonne journée Invité Solène
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 17 Juil 2010 - 16:54 | |
| bjr SOLENE ... J'évite de conserver les plants qui repoussent en grand nombre à chaque printemps , car on est incertain du résultat... J ' achète des semis , sur qu' un sachet d' hybride est couteux ...mais il dure 3 à 4 ans ,et en cas d'excédent de plants , c' est pour les copains ..Ayant été trompé une fois à l' achat de plants ,Marmande , qui n' en était pas , je suis méfiant depuis ...EN récoltant soi-meme des graines de ses propres tomates , ne pas le faire avec les hybrides ,,risque de graine stérile , ou de sujet totalement dittérent....Amitiés, Christian P.S. / LA COEUR DE BOEUF n' est pas un hybride.....(à l' origine)... |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 17 Juil 2010 - 19:40 | |
| Le coeur de boeuf est une tomate ancienne, d'ou sa forme particulière et..naturelle!! Moi aussi je me fais régulièrement avoir avec l'acaht de godets étiquetés d'une façon qui ne correspond pas avec ce qui pousse!! _________________ Bonne journée Invité Solène
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 17 Juil 2010 - 20:08 | |
| AH, SOLENE... DANS LE VAUCLUSE , la tomate trouve un soleil généreux !! pas le cas tous les ans en Bretagne ,,,Encore que cette année ... bien mieux ! d'ici 3 à 4 jours je vais déguster mes premieres tomates (IBIZA) , coeur de boeuf un peu plus tardive ,, habituellement en Bretagne , les tomates de pleine terre ,pas avant la mi-aout... ca me met l' eau à la bouche d' y penser !!! Aucune tomate du commerce n' a ni la saveur ,ni un parfum comparable, amitiés .... |
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Clemaso
Messages : 886 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 75 Localisation : BRETAGNE
| Sujet: Re: Tomates Dim 18 Juil 2010 - 10:55 | |
| Bonjour Christ/29 on est voisin...puisque Merlevenezien et moi sommes du Morbihan, alors notre ensoleillement est quasi identique et nos récoltes et floraisons aussi. |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Dim 18 Juil 2010 - 19:19 | |
| J'ai déplacé notre conversation sur les Hortensias et autres plantes dites de terre de bruyère ici! _________________ Bonne journée Invité Solène
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Clemaso
Messages : 886 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 75 Localisation : BRETAGNE
| Sujet: Re: Tomates Dim 18 Juil 2010 - 22:29 | |
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:09 | |
| Bonjour Clèmaso ,, Enfin mes premières tomates murissent ! je vais en manger ce soir , avec 2 semaines d' avance part rapport aux années passées , le beau temps des semaines passées y est pour beaucoup , avec 35 plants j' espère une bonne production , A Plus et kénavo avéchal !! |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:11 | |
| Tu les manges comment? _________________ Bonne journée Invité Solène
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:19 | |
| Solene , vinaigrette ,persil ,ail , ou cuites à la provencale ..C'est bon ..... |
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:22 | |
| SOLENE , rien de meilleur que les tomates de pleine terre , muries au soleil .... |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:27 | |
| On en a eues l'an dernier, mon mari s'est régalé! Je ne me souviens plus de la variété.. Allez, je vais te l'avouer..je n'aime pas les tomates crues, mais uniquement en sauce tomate.. Pour une provençale ça la fout un peu mal... _________________ Bonne journée Invité Solène
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papypassions
Messages : 16708 Date d'inscription : 24/08/2009 Age : 78 Localisation : pont a celles hainaut Belgique
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:30 | |
| Tiens , c'est comme ma Solène, pas question de lui faire avaler un bout de tomate crue , mais en sauce c'est quand je veux! |
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:49 | |
| MOI- MEME Plus jeune je n'aimais pas la tomate crue , mais depuis longtemps j'adore , mais pas les tomates fades du commerce élevées sous serre ,le pied dans de la laine de roche , qui n' ont jamais connu un rayon de soleil , sur que dans le sud on trouve des petits marchés qui vendent de bons produits ...ce n'est pas le cas partout , cultiver ses légumes et fruits, c 'est l' assurance et une garantie de qualité..... |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 19:52 | |
| C'est vrai qu'ici on trouve de bien bons produits. Dans mon village, Velleron, il y a tous les soirs un marché agricole, vente directe de producteurs à consommateurs! _________________ Bonne journée Invité Solène
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Christ/29
Messages : 15 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : finistere sud
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 20:13 | |
| Solene , oui c' est bien vrai dans le midi on trouve encore de bons produits , d' autres consommateurs me l' ont confirmé , A PLUS je vais manger mes tomates , et pour la sauce c' est mon boulot , ma femme aime bien ma préparation , Alors je continue ...Bye |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 22:30 | |
| Et...cette sauce, sa recette..est-elle secrète??²z _________________ Bonne journée Invité Solène
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 22:44 | |
| j ai menger les premieres tomates au diner cru avec du cocombre bientot des photos _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 22:45 | |
| de ton jardin Marie? _________________ Bonne journée Invité Solène
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Clemaso
Messages : 886 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 75 Localisation : BRETAGNE
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 23:28 | |
| les notres arrivent aussi, surtout les tomates cerises. Moi je les fais en salades avec cocombre ou pas, échalottes, ciboulettes ou basilic. Mais aussi en sauce avec tous les aromates pour accompagner les pâtes ou un bon morceau de viande. S'il y a excédent, elle sont congelées telles quelles et serviront aux potages et accompagnement de viande cet hiver. |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 23:39 | |
| je vois que personne ne parle d'accompagnement à la mozzarella...moi j'en fait toujours à la mozarella, mais comme je n'aime pas les tomates, je mange la moz... _________________ Bonne journée Invité Solène
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 23:43 | |
| pris des photos avec apn mais florent me la empreuter pour une feteet moi ! _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Hélène Admin
Messages : 41571 Date d'inscription : 25/07/2009 Age : 49 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 23:44 | |
| _________________ Bonne journée Invité Solène
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Tomates Sam 24 Juil 2010 - 23:46 | |
| te moque pas attend que bébé soit grand _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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| Sujet: Re: Tomates | |
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