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 Radis serpent

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fab77
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fab77

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MessageSujet: Radis serpent   Radis serpent EmptyJeu 11 Jan 2018 - 21:23

Radis serpent Radis-10

Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java » est une variété originale et très ancienne originaire d'Indonésie. Cultivée pour ses siliques aériennes tendres et savoureuses au goût légèrement piquant, cette variété productive et très hâtive se récolte dès 50 jours après le semis !

Ce radis ne développe pas de racine comestible mais uniquement des siliques (enveloppe des graines) d'environ 25 cm de long qui font penser à une queue de rat, d’où son appellation. Cette partie comestible se récolte avant qu'elle soit arrivée à complète maturité. Elle possède une saveur douce et quelque peu piquante. Elle peut se manger fraîche, crue ou cuite, ou se confire au vinaigre.

Pour sa culture, le Radis Serpent apprécie les sols riches, frais et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Le semis s'effectue de mars à septembre en pleine terre à une profondeur de 1 cm, en respectant un espacement de 20-30 cm entre les plants. Pour assurer une production continue toute la saison, semez tous les 15 à 20 jours. La récolte des siliques aériennes comestibles s'effectue généralement moins de 2 mois après le semis.


Caracteristiques : Période de semis : Printemps Germination : Rapide Famille : Brassicacées Origine : Indonésie Hauteur : 80-100 cm Exposition : Mi-ombragée Type de sol : Riche Multiplication : Semis

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..Radis serpent Gif-hu11
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orion3
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orion3

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MessageSujet: Re: Radis serpent   Radis serpent EmptyJeu 11 Jan 2018 - 21:34

Merci fab
Ça peut changer des cornichons
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jojo22

jojo22

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Age : 65
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MessageSujet: Re: Radis serpent   Radis serpent EmptyJeu 11 Jan 2018 - 23:26

surprenant conne radis
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vally12

vally12

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MessageSujet: Re: Radis serpent   Radis serpent EmptyVen 12 Jan 2018 - 8:11

il me semble avoir testé quelques graines il y a quelques années. j'ai pas renouvelé...
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lantana



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MessageSujet: Re: Radis serpent   Radis serpent EmptyVen 12 Jan 2018 - 9:30

Ca fait plus penser à l'usage d'un cornichon que d' un radis en effet.
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Mauricette
Modérateur
Mauricette

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Date d'inscription : 15/05/2010
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Localisation : cazo st chinian 34

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MessageSujet: Re: Radis serpent   Radis serpent EmptyVen 12 Jan 2018 - 22:11

J’en ai mangé mais comme un cornichon

Merci fab bisou1

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
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