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 graines de coquelicot

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romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
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MessageSujet: graines de coquelicot   graines de coquelicot EmptyLun 22 Juin 2015 - 13:27

kikou
ce sont les graines de coquelicot rouge qui sont comestibles? à quel moment on cueilli?
merci!

(et le pavot de californie on peut aussi manger les graines?)
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lantana



Féminin Messages : 11546
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MessageSujet: Re: graines de coquelicot   graines de coquelicot EmptyLun 22 Juin 2015 - 19:14

Elles sont comestibles,utilisées en pâtisserie.Les tisanes de pétales séchés sont calmantes avec les alcaloïdes qu'elles contiennent.
L'Eschscholtzia californica est aussi une papavéracée,donc contient des alcaloïdes aussi.Peut être à ne pas utiliser sans l'avis d'un pharmacien? surtout pour les jeunes enfants.
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orion3
Modérateur
orion3

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MessageSujet: Re: graines de coquelicot   graines de coquelicot EmptyLun 22 Juin 2015 - 19:59

On récolte les graines quand les capsules sont sèches
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romarin74

romarin74

Féminin Messages : 7029
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MessageSujet: Re: graines de coquelicot   graines de coquelicot EmptyMar 23 Juin 2015 - 0:58

super, je vais en avoir une quantité de capsules parce que la plante a pris de l'ampleur! je prends les pétales pour la salade, mais je vais essayer en infusion (sans secher on peut?) et si j'ai la place j'en secherai des pétales aussi... merci!
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MessageSujet: Re: graines de coquelicot   graines de coquelicot Empty

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