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 graines de coquelicot

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romarin74

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Féminin Messages : 7032
Date d'inscription : 10/07/2012
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MessageSujet: graines de coquelicot   Lun 22 Juin 2015 - 13:27

kikou
ce sont les graines de coquelicot rouge qui sont comestibles? à quel moment on cueilli?
merci!

(et le pavot de californie on peut aussi manger les graines?)
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lantana



Féminin Messages : 8507
Date d'inscription : 02/08/2012
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Localisation : Nord Ardèche

MessageSujet: Re: graines de coquelicot   Lun 22 Juin 2015 - 19:14

Elles sont comestibles,utilisées en pâtisserie.Les tisanes de pétales séchés sont calmantes avec les alcaloïdes qu'elles contiennent.
L'Eschscholtzia californica est aussi une papavéracée,donc contient des alcaloïdes aussi.Peut être à ne pas utiliser sans l'avis d'un pharmacien? surtout pour les jeunes enfants.
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orion3
Modérateur
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Féminin Messages : 17969
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 59
Localisation : morbihan près de la gacilly

MessageSujet: Re: graines de coquelicot   Lun 22 Juin 2015 - 19:59

On récolte les graines quand les capsules sont sèches
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romarin74

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Féminin Messages : 7032
Date d'inscription : 10/07/2012
Age : 43
Localisation : IDF-78

MessageSujet: Re: graines de coquelicot   Mar 23 Juin 2015 - 0:58

super, je vais en avoir une quantité de capsules parce que la plante a pris de l'ampleur! je prends les pétales pour la salade, mais je vais essayer en infusion (sans secher on peut?) et si j'ai la place j'en secherai des pétales aussi... merci!
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MessageSujet: Re: graines de coquelicot   

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graines de coquelicot

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