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 Capucine

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Mauricette
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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 21:47


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Dan O’Brien
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 21:49


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Dan O’Brien
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Allegria
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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 22:08

ici il y en a partout en semis spontanes
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romarin74

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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 22:13

très joli.
voici un des miens (passé l'hiver dans la véranda).
je ne me souvenais pas d'avoir vu cette couleur de fleurs l'an dernier, j'aime bien:
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 22:14

bravo2

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Dan O’Brien
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Capucine   Jeu 28 Avr 2016 - 22:56

Très jolie couleur bravo2

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 Odile
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: Capucine   Ven 29 Avr 2016 - 6:06

bravo2
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vally12

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MessageSujet: Re: Capucine   Ven 29 Avr 2016 - 7:05

jaime
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 9:58

[/quote]

Capucine (Tropaeolum majus), symbole d’un amour caché

Capucine (Tropaeolum majus), fleur du jardin

La capucine est une plante herbacée annuelle non rustique nous venant d’Amérique centrale du Sud. Des espèces de capucine vivace existent également (cf. dernier paragraphe). Ses feuilles caduques, alternes et arrondies sont divisées en 5 à 7 lobes ou folioles et mesurent 5 à 7 cm de long.

Les fleurs sont en forme d'entonnoir et comptent 5 pétales découpés, elles ont un long éperon en général et se développent à l'aisselle des feuilles. Elles arrivent en mai et resteront embellir le jardin jusqu’à l’arrivée des premières gelées d'octobre. Mesurant environ 5 cm de diamètre elles peuvent être de couleur jaune, rouge ou orange.

La capucine a l’avantage de pouvoir être utilisée aussi bien pour les tonnelles dans sa forme grimpante, que dans un massif ou en jardinière pour sa forme naine.

La capucine attire les pucerons comme un aimant. Il peut donc être judicieux de placer deux ou trois pieds que vous planterez prés de votre potager, afin d’attirer les pucerons vers eux et non vers vos légumes.

Les feuilles ainsi que les fleurs de la capucine sont comestibles.

   Famille : Tropaeolacées
   Type : annuelle
   Origine : Amérique centrale et du Sud
   Couleur : fleur jaune, rouge, orange
   Semis : oui
   Bouture : non
   Plantation : printemps
   Floraison : mai à octobre
   Hauteur : 30cm pour les variétés naines et jusqu’à 4m pour les grimpantes

Sol et exposition idéals pour la culture de la capucine au jardin

La capucine peut s’adapter à tous types de sol, notamment pauvre, du moment qu’on lui accorde une exposition chaude et ensoleillée. Lui préférer quand même un sol bien travaillé et frais.
Date de semis des capucines

Les capucines annuelles se sèment en février entre 13 et 16°C ou fin avril-début mai directement en place. Semez-les par poquets de 4 ou 5 graines, en les espaçant d’environ 30 cm (50cm s’il s’agit d’une espèce grimpante).
Récupérer les graines de capucine pour les re-semer

Rien de plus simple que de récupérer des graines de capucines dans vos massifs afin d'en ressemer l'année suivante. Lorsque les graines sont formées et un légèrement jaunâtres, frottez les délicatement entre vos doigts : si elles se détachent sans résistance, elles sont arrivées à maturité. Récupérez les et étalez les sur un papier absorbant ou une corbeille en osier fin, chez vous, pour les laisser sécher jusqu'à ce qu'elle soient rabougries. Vous pourrez alors les stocker pour les conserver jusqu'au printemps suivant et enfin, semer vos capucines.
Conseil d’entretien et de culture des capucines

Veillez à ce que vos capucines ne manquent pas d’eau. Retirez régulièrement les fleurs fanées.
Maladies, nuisibles et parasites de la capucine

Les pucerons sont particulièrement attirés par les capucines, ce qui est intéressant pour les faire dévier du potager.
Emplacement et association favorable des capucines

La capucine peut être plantée en massifs comme en jardinières, en potées, en suspensions ou même en bordures ou en treillages. Choisissez un endroit où vos plantes seront à l’abri du vent et du froid.
La capucine, fleur comestible

Les feuilles et fleurs de capucine, à la saveur piquante et aromatique, peuvent être ajoutées crues aux salades. Elles sont délicieuses en beignets salés aussi, et peuvent servir pour donner du goût à des sauces, soupes, omelettes, terrines de légumes...

Les boutons floraux et graines peuvent être confits au vinaigre pour servir de condiment.

Les tubercules de la capucine tubéreuse peuvent être consommés crus comme des crudités, ou comme condiment, mais aussi cuits comme des légumes.
Variétés de capucines conseillées pour avoir de belles fleurs

Il existe près de 90 espèces de Tropaeolum majus souvent des hybrides en réalité.
Capucine naine

Idéale pour les massif, bordures ou plate-bande : Tropaeolum majus 'Imperatrice des Indes', espèce naine aux fleurs écarlate, ou Tropaeolum majus 'Alaska', espèce naine également dont le feuillage panaché de blanc est très décoratif.
Capucine grimpante

Pour clôture ou treillage par exemple : Tropaeolum majus 'De Lobb', espèce grimpante pouvant atteindre 4 à 5 m de haut avec des fleurs allant du jaune au rouge brun... La capucine des Canaries ( Tropaeolum peregrinum) est également une grimpante annuelle vigoureuse.
Capucine vivace

La capucine vivace est une rhizomateuse. La capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum) est une grimpante vivace (2 à 4 m) formant de gros tubercules jaunes marqués de pourpre. Des fleurs s'épanouissent de l'été à l'automne. La capucine tricolore (Tropaeolum tricolorum) est une grimpante vivace (1 à 2 m) à souche composée de tubercules ovoïdes irrégulier, avec des fleurs en février et mars. La capucine élégante (Tropaeolum speciosum) est aussi une grimpante vivace souple (3 m minimum) à rhizomes blancs, charnus, profonds, fins, fleurissant de juin à octobre. Tropaeolum polyphyllum est une vivace herbacée rampante à rhizome tubéreux allongé et floraison estivale.

Article du Net : Binette et jardin

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 Odile
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 18:18

Merci Dady

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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 21:13

J'en avais des naines au potager, elles se ressemaient mais l'an dernier plus rien
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 21:37

merci dadiel , j en avait deux qui c était semé mes elles n' ont pas aimé le gel

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Dan O’Brien
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 21:59

j'en ai ressemé l'an passé, je compte en remettre cette année surtout au potager car je ne sais pas où la mettre dans les massifs. c'est de la grimpante
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 22:00

j'ai remis en terre quelques tubercules de la capucine tubereuse, ils recommencent à germer, pourtant la pièce est fraiche (8° environ)
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Capucine   Lun 30 Jan 2017 - 23:13

Nous en mettons toujours au potager

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orion3
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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 1:50

vally12 a écrit:
j'en ai ressemé l'an passé, je compte en remettre cette année surtout au potager  car je ne sais pas où la mettre dans les massifs. c'est de la grimpante
Celle que j'avais c'était la version naine
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 10:37

Une année j'avais mis de la capucine des Canaries, complètement différente par la feuille et par la fleur, j'avais aimée, mais c'est une grimpante.
J'ai fait 2 expériences avec la tubéreuse, la 1ère elle a fleuri, très jolie, mais pas de récolte pleure2 et la 2ème elle a démarré et végété, pas de floraison, je n'en rachète pas mur éventuellement si j'en trouve sur un troc, ce sera la 3ème et dernière expérience colère1

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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 14:20

j'aurai certainement quelques godets de tubereuse. je pense qu'elle est très gourmande en eau.

j'ai eu acheté de la capucine des canaries en vpc : tous mes plants ont fleuri orange avec des fleurs classiques.
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 14:27

Je tenterai encore une fois l'expérience si tu as un godet bisou car j'aime bien la fleur, mais ce sera la dernière fois si çà ne marche pas pleure2
Je vais essayer de trouver des capucines des Canaries pour faire des échanges jaime

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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 14:33

bisou
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fab77
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MessageSujet: Re: Capucine   Mar 31 Jan 2017 - 17:26

J'en met pas moi

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