râté aussi ici;
le gout c'est un peu anisé, et texture entre une patate douce et une carotte je dirais...

DADIEL a écrit:

Très belle récolte
Loupé total avec les panais

C'était juste pour un couscous, il reste de tout au jardin, c'est la premiere  "potée"...
Les panais, j'avais entendu qu'il faisait partie des légumes a semer quend le coucou revient.
En fait, il revient avant la fin de l'hiver (avec la dernière neige au cul, qu'on disait chez nous,les paysans tu sais bien!!!), donc j'en conclus qu'il faut le semer quand il fait encore tr§s froid. Et c'ets ce qu'on a fait cette année (février-mars?), raison pour laquelle je l'ai complètement zappé.
Comme y'avait aucune parcelle de "préparée", je l'ai semé au milieu des oignons baveux,l'hiver ayant été long, a mon avis il a du lever un ou deux mois après le semis, je l'ai vu en récoltant les oignons , donc avril?

Que deviennent vos panais
Dans la région, tous les jardiniers ont loupé samedi nous étions 18 jardiniers à une sortie, une dizaine avait semé et loupé son semis, 2 qui avaient fait un semis tardif avaient des plants qui levaient. Il est peut-etre un peu tard, mais je vais re-tenter l'expérience, j'ai de la graine toute fraiche

Désolé mais je fais pas de panais

Ça fait des années que je n'ai pas cultivé de panais

comme Orion, ça fait plusieurs années que j'en met plus, ça restait au jardin alors........