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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 16 Juil - 21:50 | |
| _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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lantana
Messages : 16861 Date d'inscription : 02/08/2012 Age : 76 Localisation : Nord Ardèche
 | Sujet: Re: l'Aubergine Dim 17 Juil - 16:00 | |
| Le seul plant (acheté greffé) d'aubergine qu'on a dépérissait en Juin.Un coup de purin d'orties lui a redonné du tonus,il est plein de fleurs. |
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Sérénitée

Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 65 Localisation : Saone et loire
 | Sujet: Re: l'Aubergine Dim 17 Juil - 16:59 | |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:00 | |
| _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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Mauricette Modérateur

Messages : 78878 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 70 Localisation : cazo st chinian 34
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:40 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White  |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:46 | |
| Elles donnent à plein cette année _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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Passiflore

Messages : 10799 Date d'inscription : 13/11/2015 Age : 77 Localisation : Dijon ( ancien du 9-3 )
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:50 | |
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Mauricette Modérateur

Messages : 78878 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 70 Localisation : cazo st chinian 34
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:52 | |
| mon semi me semblé ridicule , donc acheté des greffés , mais je n aime pas jetée donc j ai planté les miennes, elle font plus que les greffés  _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White  |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 20:58 | |
| J'ai jamais eu de bons résultats avec les plants greffés de n'importe quels légumes _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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Sérénitée

Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 65 Localisation : Saone et loire
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 21:16 | |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Sam 6 Aoû - 23:18 | |
| J'ai achetée un pied de blanche, il y en a 3 plus grosses que le pouce, les violettes seront plus tardives, ce sont mes semis, elles sont en fleurs et les fruits commencent à se former |
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lantana
Messages : 16861 Date d'inscription : 02/08/2012 Age : 76 Localisation : Nord Ardèche
 | Sujet: Re: l'Aubergine Dim 7 Aoû - 11:41 | |
| On va pouvoir bientôt manger les aubergines de notre pied greffé.Je n'ai jamais réussi à avoir des pieds valables avec mes semis.Ca lève bien, mais pousse très mal au point que cette année je ne les ai même pas plantés au jardin.Je ne sais pas ce que je fais de travers! |
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vally12

Messages : 28897 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 51 Localisation : aveyron
 | Sujet: Re: l'Aubergine Dim 7 Aoû - 17:45 | |
| très gourmand en chaleur, en nourriture et en eau... |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Lun 15 Aoû - 19:52 | |
| _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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orion3 Modérateur

Messages : 33708 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 63 Localisation : Ploermel Morbihan
 | Sujet: Re: l'Aubergine Lun 15 Aoû - 20:32 | |
| Toujours là pour nous donner des complexes fab! C'est pour ça que j'en n'ai pas fait cette année Bravo fab! |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Lun 15 Aoû - 22:21 | |
| Belle récolte |
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vally12

Messages : 28897 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 51 Localisation : aveyron
 | Sujet: Re: l'Aubergine Mar 16 Aoû - 14:33 | |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 14:33 | |
| Ce matin des amis nous ont donné environ 5 kg d'aubergines  c'est trop d'un coup, comment les conserver ? que faites-vous : plats préparés - crues au congélo ? Avec cette chaleur je n'ai pas trop envie de rajouter de la chaleur en cuisinant  (ratatouille) ou gratin ..... Je pensais les congeler, mais je n'ai jamais fait cette expérience ? et vous ? |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 15:02 | |
| Nous on les a essuyé, pas lavé pour éviter les cristaux de glace,coupé en rondelles et en sac congélation _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 18:41 | |
| Merci Fab pour ta réponse. J'ai cherché sur le net, apparemment la congélation crue ne semble pas terrible Demain matin au frais je vais me lancer dans une ratatouille que je mettrai au congélo |
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Mauricette Modérateur

Messages : 78878 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 70 Localisation : cazo st chinian 34
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 21:19 | |
| tu peut en faire séché , je le fait et l hiver je les cuisine comme des cèpes sec _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White  |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 22:38 | |
| J'ai commencé ma cure d'aubergines  poelée à l'huile d'olive et chair à saucisse, et demain matin je fais de la ratatouille, Yannick a préparé les légumes |
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fab77 Modérateur

Messages : 28998 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 56 Localisation : Guignes (77)
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 23:23 | |
| Tu peux faire aussi au gratin avec d'e la viande hachée _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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DADIEL Modérateur

Messages : 50574 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 75 Localisation : ANJOU
 | Sujet: Re: l'Aubergine Jeu 25 Aoû - 23:28 | |
| Oui, mais Yannick n'aime pas, alors je lui ai fait tomates chair à saucisses et moi aubergines chair à saucisses. Si j'ai encore de la place au congélo, je ferai peut-etre 2 ou 3 petits gratins |
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vally12

Messages : 28897 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 51 Localisation : aveyron
 | Sujet: Re: l'Aubergine Ven 26 Aoû - 7:24 | |
| la voisine les mets en conserve mais je ne connais pas sa recette. et là ils sont absents jusqu'à lundi |
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 | Sujet: Re: l'Aubergine  | |
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