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 l'Aubergine

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fab77
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 16 Juil 2016 - 21:50

bravo2

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lantana



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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyDim 17 Juil 2016 - 16:00

Le seul plant (acheté greffé) d'aubergine qu'on a dépérissait en Juin.Un coup de purin d'orties lui a redonné du tonus,il est plein de fleurs.
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyDim 17 Juil 2016 - 16:59

Rien en vu
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fab77
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:00

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Mauricette
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:40

bravo2
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fab77
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:46

Elles donnent à plein cette année

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Passiflore

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:50


jaime
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Mauricette
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:52

mon semi me semblé ridicule , donc acheté des greffés , mais je n aime pas jetée donc j ai planté les miennes, elle font plus que les greffés  loll
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fab77
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 20:58

J'ai jamais eu de bons résultats avec les plants greffés de n'importe quels légumes

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Sérénitée

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 21:16

pas une cet année
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DADIEL
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptySam 6 Aoû 2016 - 23:18

J'ai achetée un pied de blanche, il y en a 3 plus grosses que le pouce, les violettes seront plus tardives, ce sont mes semis, elles sont en fleurs et les fruits commencent à se former

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lantana



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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyDim 7 Aoû 2016 - 11:41

On va pouvoir bientôt manger les aubergines de notre pied greffé.Je n'ai jamais réussi à avoir des pieds valables avec mes semis.Ca lève bien, mais pousse très mal au point que cette année je ne les ai même pas plantés au jardin.Je ne sais pas ce que je fais de travers!
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vally12

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyDim 7 Aoû 2016 - 17:45

très gourmand en chaleur, en nourriture et en eau...
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fab77
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyLun 15 Aoû 2016 - 19:52

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyLun 15 Aoû 2016 - 20:32

Toujours là pour nous donner des complexes fab!
C'est pour ça que j'en n'ai pas fait cette année
Bravo fab!
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyLun 15 Aoû 2016 - 22:21

Belle récolte bravo2

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyMar 16 Aoû 2016 - 14:33

bravo2
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 14:33

Ce matin des amis nous ont donné environ 5 kg d'aubergines affraid c'est trop d'un coup, comment les conserver ? que faites-vous : plats préparés - crues au congélo ? Avec cette chaleur je n'ai pas trop envie de rajouter de la chaleur en cuisinant affraid (ratatouille) ou gratin .....
Je pensais les congeler, mais je n'ai jamais fait cette expérience ? et vous ?

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 15:02

Nous on les a essuyé, pas lavé pour éviter les cristaux de glace,coupé en rondelles et en sac congélation

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 18:41

Merci Fab pour ta réponse.
J'ai cherché sur le net, apparemment la congélation crue ne semble pas terrible scratch scratch
Demain matin au frais je vais me lancer dans une ratatouille que je mettrai au congélo

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 21:19

tu peut en faire séché , je le fait et l hiver je les cuisine comme des cèpes sec
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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 22:38

J'ai commencé ma cure d'aubergines hihi poelée à l'huile d'olive et chair à saucisse, et demain matin je fais de la ratatouille, Yannick a préparé les légumes saut

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 23:23

Tu peux faire aussi au gratin avec d'e la viande hachée

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyJeu 25 Aoû 2016 - 23:28

Oui, mais Yannick n'aime pas, alors je lui ai fait tomates chair à saucisses et moi aubergines chair à saucisses.
Si j'ai encore de la place au congélo, je ferai peut-etre 2 ou 3 petits gratins scratch

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MessageSujet: Re: l'Aubergine    l'Aubergine  - Page 3 EmptyVen 26 Aoû 2016 - 7:24

la voisine les mets en conserve mais je ne connais pas sa recette. et là ils sont absents jusqu'à lundi
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