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 Persil

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Mauricette
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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 18:42

des croyance qui remonte a notre enfance????????????????????? saut
dans le sud nous avons le fenouil sauvage
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 18:48


plant de fenouil sauvage
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 18:56


apres le persil le fenouil voici des lapins :mdr:
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papypassions

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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 19:22

Tout petits ils sont beaux et plus grands ils sont bons rire
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lyzou

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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 21:59

eh bien toute ces superstition!!!

en tout cas ici j'ai semer mon persil l'an dernier (suis toujours là) je le coupe jamais mais l'arrache.
par contre j'en mange pas quand j'allaite car ça dimunu vraiment la lactation donc pour le lapinous ça doit etre la meme chose.
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Solène
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MessageSujet: Re: Persil   Mer 9 Juin 2010 - 23:29

En effet Lyzou, pas de persil pour les femmes enceintes ou allaitantes! Very Happy

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Solène
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lyzou

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 10 Juin 2010 - 11:58

pourquoi pas pour les femme enceinte?
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papypassions

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 10 Juin 2010 - 12:08

Parce que sa freine la lactation.
Et BB2 vas en avoir besoin .
bisou
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lyzou

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 10 Juin 2010 - 12:11

oui mais ça c'est au moment ou bb est là!!!! a partir de aout pour moi c'est stop persil mais pour le mmoment j'adore trop ça!!!
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Solène
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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 10 Juin 2010 - 23:31

A forte dose, il pourait provoquer des contractions et donc un accouchement prématuré....avant, les personnes désirant faire une fausse couche mangeaient des bouquets entiers de persil....va voir sur le net Lyzou pour te rendre compte du bien fondé de cela. bisou

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MessageSujet: Re: Persil   Ven 11 Juin 2010 - 14:53

merci ma belle je n'avait pas encore pris le temps d'aller voir.
alors je vais me calmer de suite sur cette herbe dont je raffole.
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Puce

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MessageSujet: Re: Persil   Ven 11 Juin 2010 - 15:42

Je ne savais pas pour les femmes enceintes. Je dormirais moins bête.

Je ne suis pas particulièrement superstitieuse, mais je comprends ton point de vue papy Wink
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papypassions

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MessageSujet: Re: Persil   Ven 11 Juin 2010 - 17:22

Puce a écrit:
Je ne savais pas pour les femmes enceintes. Je dormirais moins bête.

Je ne suis pas particulièrement superstitieuse, mais je comprends ton point de vue papy Wink
Non tu dormiras plus intruite, tu n'est pas "bête "
Merci de me comprendre bisou
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Solène
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MessageSujet: Re: Persil   Dim 13 Juin 2010 - 11:56

lyzou a écrit:
merci ma belle je n'avait pas encore pris le temps d'aller voir.
alors je vais me calmer de suite sur cette herbe dont je raffole.
De rien ma belle!
bisou

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MessageSujet: Re: Persil   Ven 22 Avr 2011 - 14:41

J'ai semé du persil dans le potager et il n'a jamais poussé.Par contre cette année, un peu plus loin a poussé un plant.Est-ce qu'on peut le confondre avec une autre plante?Mon voisin me dit de faire attention que cela pourrait-être de la petite cigüe???Par contre en ce qui concerne la superstition je ne connaissais pas, mais je respecte car nous on en a d'autres; genre nous ne sommes jamais treize à table, et cela c'est ancré, on met même une quatorzième assiette.Quant aux chats noirs j'aime tellement les chats que je ne pense pas qu'ils portent malheur.J'en ai eu deux noirs.Pour revenir au persil je me souviens d'une chanson chantée par ma grand-mère "le duc de Framboisy" qui finissait ainsi "et sur sa tombe il planta du persil"(celle de sa jeune femme supposée infidèle ou frivole que le duc avait empoisonnée).Charmant comme berçeuse!!!!
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Solène
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MessageSujet: Re: Persil   Ven 22 Avr 2011 - 15:49

Moi je ne crois pas à tous ces trucs... Laughing
Je pense qu'on peut confondre le persil avec l carotte sauvage.

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Mauricette
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MessageSujet: Re: Persil   Sam 7 Mai 2011 - 20:16

tu ecrase un morceau entre les doigts et tu ne peut pas confondre l odeur bisou

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MessageSujet: Re: Persil   Sam 7 Mai 2011 - 20:36

ça y est, le "nettoyeur-arracheur" est passé par là et plus de plant de persil ou autre.Du coup j'en ai semé.
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DADIEL
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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 9:54

Persil : plat ou frisé il est partout !

Le persil est un plante facile et très aromatique.

L’entretien, de la plantation ou du semis à la récolte est facile et saura agrémenter la plupart des plats et salades.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Petroselinum crispum
Famille : Apiacées
Hauteur : 25 à 30 cm

Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Riche et léger

Récolte : Toute l’année

Semis et plantation du persil :

De manière général, on peu considérer que le semis de persil en extérieur peut commencer dès le mois de février dans la moitié sud et mars pour la moitié nord.

Plantation du persil :

Si vous achetez votre persil en pot, il faudra prévoir de le rempoter assez rapidement dans un plus grand pot ou de le mettre en pleine terre après l’achat.

C’est l’assurance que la plante se développe dans les meilleures conditions.

Semis de persil :

Le persil peut-être semé en place dès la fin de l’hiver, tout au long du printemps et de l’été.

Si vous craignez de fortes gelées il est préférable de protéger vos semis avec un tunnel par exemple.

Ameublir la terre
Enfouir les graines dans 1 à 2 cm et couvrir de terreau
Arroser régulièrement en pluie fine jusqu’à la levée qui peut durer jusqu’à 3 semaines.

Dès que les fleurs auront formé 4 ou 5 feuilles, éclaircissez à environ 10 cm afin de laisser de l’espace pour permettre à la plante de se développer.
Récolte du persil :

recolte-persilLes feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année.

Il est préférable de cueillir les feuilles une par une, plutôt que d’arracher une multitude de tiges ou de couper plusieurs tiges à la fois avec un ciseau.

Vous pourrez récolter le persil durant toutes les saisons mais il est important de protéger votre persil en hiver avec une cloche par exemple ou de l’installer dans une serre non chauffée.

Veillez à consommer de préférence les feuilles les plus anciennes.
A savoir sur le persil :

Le persil, plat ou frisé, s’utilise principalement pour aromatiser salades, omelettes et plats en sauce. Notons d’ailleurs qu’en cuisson il ne faut pas hésiter à utiliser les queue de persil qui renferment bien plus d’arôme que les feuilles.

On l’utilise également en persillade pour agrémenter certains crustacés et grillades.

Il est de culture facile et résiste assez bien à la plupart des maladies.

Le cuisinier aura certainement une préférence pour le persil plat à l’arôme plus délicat.
Conseil malin à propos du persil :

Durant l’hiver, couvrez le persil à l’aide d’une cloche transparente afin de continuer la récolte jusqu’au printemps suivant.

Article du Net : Jardiner malin

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 Odile
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 13:08

je l ai semé pour st joseph le 19 mars (qu il pleuve , qu il vente ou qu il neige seme le persil pour st joseph ) donc je fait comme les anciens

Durant l’hiver, couvrez le persil à l’aide d’une cloche transparente afin de continuer la récolte jusqu’au printemps suivant.

ici aucune précaution particulière et tous va bien , pour les maladie je le change de place chaque année

merci odile bisou1

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 14:19

J'en ai semé il y a quelques jours mais en godet.
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Célinette

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 15:20

Je suis une grande consommatrice de persil, j'en fais des soupes ail/persil (une à deux bottes entières pour 4 personnes dans ma soupe)... J'en ai mangé et encore mangé enceinte et pendant que j'allaitais... J'ai allaité 21 mois sans souci...
Là aussi les vieilles croyances ont la vie dure. C'est comme le chou quand on allaite...
en fait c'est que le lait prend un goût particulier, que le bébé n'aime pas forcément. Du coup il tête moins et stimule moins la production de lait... Mais si on a depuis toujours mangé un aliment (persil, chou, piment ou autre), bébé connait ce goût qu'il a rencontré dans le liquide amniotique... et trouve le lait tout à fait à son goût. cela ne pose donc aucun souci !
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vivi49

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 15:48

Moi j'adore le persil, j'en ai trop manqué quand nous étions sur Paris. Nous devions en acheter à prix d'or au super marché quelle honte !
Du coup, j'en sème et j'en plante à tout va. Je déplace sans m'occuper de croyances.
(mais je respècte ceux qui y croient)
Il a du mal à pousser à certains endroit et sort tout seul à d'autres ! Bizarre quand même comme plante !

Célinette je suis tout à fait d'accord avec toi pour ce qui est de la gestation ou de l'allaitement, ce sont de vrais croyance erronée car à présent on se penche vraiment sur l'allaitement maternelle et on apprend aux future mamans comment allaiter, comment se nourrir (non on ne se nourrit pas pour deux, mais on se nourrit très equilibré). Ma sage femme me disait que quand elle avait accouché une femme hindou le liquide sentait très fort le curry. Eh oui !
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fab77
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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 21:55

hihi ma mere buvait de la biere quand elle allaitait,je sais d'ou vient mon addiction hihi

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Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..
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vivi49

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MessageSujet: Re: Persil   Jeu 28 Mar 2013 - 22:22

Ra la la l'incorrigible !
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