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 j'ai un doute!!!!!

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Francine

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Féminin Messages : 283
Date d'inscription : 27/06/2011

MessageSujet: j'ai un doute!!!!!   Mer 9 Nov 2011 - 16:46

coucou à vous tous Laughing

voilà je vais me faire opérer du genou, le 18 novembre
et pour facilité j'aurais voulu faire des plats en avance et les congeler dans des barquettes
par exemple, j'ai au congélateur de la viande ou poissons
ma question est la suivante:

une viande ou autre congelée, peut ton la décongeler pour la cuisiner et la recongelersans problème?????
loll
merci de votre réponse, je sais qu'un aliment congelé ne doit pas être recongelé mais en le cuisinant
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nana23

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Féminin Messages : 427
Date d'inscription : 10/05/2011
Age : 53
Localisation : creuse

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Mer 9 Nov 2011 - 16:50

oui si ta viande ou ton poisson sont congeles crus tu les cuisines et tu peux recongeler sans probleme bisou
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papypassions

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Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Mer 9 Nov 2011 - 17:28

Je confirme coucou
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DADIEL
Modérateur
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Féminin Messages : 37383
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 70
Localisation : ANJOU

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Mer 9 Nov 2011 - 17:44

Sans problème, il faut faire une cuisson entre les 2 congélations

_________________
 Odile
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Francine

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Féminin Messages : 283
Date d'inscription : 27/06/2011

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Mer 9 Nov 2011 - 19:34

super merci de vos réponses
je vais me mettre aux fourneaux
bonne soirée mes amis coucou
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rama45

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Féminin Messages : 1790
Date d'inscription : 17/08/2010
Age : 68
Localisation : loiret

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Jeu 10 Nov 2011 - 8:58

je l'ai déjà fait souvent

bon rétablissement
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Francine

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Féminin Messages : 283
Date d'inscription : 27/06/2011

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Jeu 10 Nov 2011 - 21:33

merci Rama

merci à toi c'est gentil
aujourd'hui, j'ai fais de la langue de veau la moitié sauce piquante et l'autre moitié
avec du coulis de tomates du jardin, et hop en barquette
demain, je fais des petits poulpes avec une sauce
meric et bonne soirée coeur
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Lou74

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Féminin Messages : 2620
Date d'inscription : 15/11/2009
Age : 48
Localisation : Haute-Savoie au nord d'Annecy

MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   Jeu 10 Nov 2011 - 23:03

Hum, la langue sauce piquante, j'adore, et ça ma rappelle ma grand-mère. Elle était la seule personne de mon entourage qui savait la faire.
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MessageSujet: Re: j'ai un doute!!!!!   

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j'ai un doute!!!!!

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