JardinPassion

JardinPassion

BIENVENUE sur le forum des amoureux de la NATURE et du JARDIN
 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 que mangez vous ce soir?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5 ... 22 ... 40  Suivant
AuteurMessage
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Mar 17 Nov 2009 - 13:17

Une aureole,
moi ? mais ce sont les anges qui en ont une, suis pas un enge moi mais le mois prochain je change d'avatar promis.
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Sam 21 Nov 2009 - 16:36

Tu changes d'avatar??

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Sam 21 Nov 2009 - 16:59

Si tu veux
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Sam 21 Nov 2009 - 17:04

pappy!!! tu as hate que noel arrive!!!!!!!!!!!!
Petit Pappy noel,
quand tu descendras de Belgique,
avec, tes boutures par millier,
N'oublies pas, de passer chez moi


la la la la

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Sam 21 Nov 2009 - 17:06

Bien Solène,
j'apprecie rire bisou
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Sam 21 Nov 2009 - 17:13


_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
lapeste88

avatar

Féminin Messages : 2125
Date d'inscription : 13/11/2009
Age : 64
Localisation : vosges

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 11:05

yahou papy, n oublies pas ta hotte quand tu viendras chez moi, je preparerai le vin chaud!! gagné
Revenir en haut Aller en bas
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 11:07

Merci ma p'tite peste,
jj'en sent déjas l'odeur bisou1
Revenir en haut Aller en bas
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 14:28

Des cuisses de lapin sont en train de cuire, plutôt de mijoter, de l'huile d'olives, un peu de beurre pour les roussir, une echallotte, du poivre, un fond de vin blanc, et 10' avant de servir une boîte de raisins blanc avec le jus.
ce serrat servit avec des pâtes, T° de cuisson trés basse, 60- 70 ° durée min 2 h 30'.
Ça sent bonnn assiette
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
avatar

Féminin Messages : 29714
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 105
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 14:35

bouuuuh que de penser a manger j'ai des nausees aller pour moi deux aspirines et au lit
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 14:38

miam pappy!
ça va pas Coco?

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 14:40

Coco ??
là tu as vraiment abusé, mais de quoi ou de qui ? :mdr:
Revenir en haut Aller en bas
Taro23

avatar

Féminin Messages : 12125
Date d'inscription : 01/09/2009
Age : 67
Localisation : Ans(Liège) Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 20:41

Je viens de souper, roastbeef, patates et chou-fleur, mais je reprendrai bien un petit morceau de lapin.
:lol!:
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 20:44

miammiam!! c'est cruel de parler de ça à l'heure des repas... colère

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
claudinette

avatar

Féminin Messages : 4188
Date d'inscription : 28/08/2009
Age : 65
Localisation : auvergne region combraille

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Dim 22 Nov 2009 - 21:25

moi se soir ce fut les restes d'amidi lentilles les andouillettes sont parti se midi et escargot fait maison et ramassé au printemps avec amour et preparé aussi avec amour par mon cheri
Revenir en haut Aller en bas
lapeste88

avatar

Féminin Messages : 2125
Date d'inscription : 13/11/2009
Age : 64
Localisation : vosges

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Lun 23 Nov 2009 - 11:16

c est moche moche moche, j aime le lapin mais aussi les escargots.......alors maintenant si on doit choisir!!!pas sorti de l auberge geek
Revenir en haut Aller en bas
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Lun 23 Nov 2009 - 11:24

Les escargots si j'en mange c'est uniquement pas vengeance rire
Je n'aime pas trop sauf une bonne soupe d'escargots, ça c'est un délice cuisto
Bonne journée 'ptite peste . fleur
Revenir en haut Aller en bas
lapeste88

avatar

Féminin Messages : 2125
Date d'inscription : 13/11/2009
Age : 64
Localisation : vosges

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Lun 23 Nov 2009 - 11:27

itou pour le lapin, quand ca creuse son terrier ds ton jardin, tu crois que c est gentil,de ca part???? c est uniquement pour te narguer!! coeur
Revenir en haut Aller en bas
Lulu88

avatar

Masculin Messages : 12611
Date d'inscription : 02/11/2009
Age : 38
Localisation : Vosges

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Mer 25 Nov 2009 - 0:17

Ahhhhh je viens de decouvrir ce sujet....
Je vais y participer par solidarité mais vu que je ne sais absolument pas faire la cuisine, je crois que je vais énormément me faire chambrer....
Bah, pas grave j'ai l'habitude.... Razz
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Mer 25 Nov 2009 - 21:39

J'ai regroupé vos messages sur les zanomaux dans un post "nos amis les betes"!

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
Mauricette
Modérateur
avatar

Féminin Messages : 55497
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 65
Localisation : cazo st chinian 34

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Jeu 20 Mai 2010 - 19:30

pour nous s est salade verte et kake a ma façon
je prend 200g de pain dur demi litre de lait
2oeufs
100g de lardon ou jambon
fromage rape
du fromage de chevre et des herbes de provance
je mixe le pain avec le lait puit je melange le tout beurre un moule et au four a 180 degre 45mm
se soir je n ais pas de chevre donc tomate secher avec quelques olives et le tour est jouer
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
avatar

Féminin Messages : 29714
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 105
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Jeu 20 Mai 2010 - 19:37

super sympa cette recette a garder merci
Revenir en haut Aller en bas
Solène
Admin
avatar

Féminin Messages : 41551
Date d'inscription : 25/07/2009
Age : 42
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Jeu 20 Mai 2010 - 21:19

bien pratique, permet d'utiliser les restes de pain!
merci Mariemo!

_________________
Bonne journée Invité
Solène
Revenir en haut Aller en bas
http://www.jardinpassion.org
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   Jeu 20 Mai 2010 - 21:30

Ah ! oui a mettre en bonne place dans mes recettes.
Ici c'etait "pâtes aux fruits de mer " heu !!! non pas ligth Embarassed Razz
Revenir en haut Aller en bas
papypassions

avatar

Masculin Messages : 16711
Date d'inscription : 24/08/2009
Age : 71
Localisation : pont a celles hainaut Belgique

MessageSujet: 07/08/2010   Dim 8 Aoû 2010 - 14:56

Allez c'est l'heure,
mon repas d'hier.
-Apéro ; sangria (a la demande de Soléne) ici sage sangria et fruits , mais normallement j'agremant tois litres de sangria avec une bouteille de triple sec et une de cagnac .
grignotages classique; olives, enchois natures, oeufs de cailles farcis (melange les jaunes avec mayo et crevettes moulues plus une crevette entiére en garniture,) et des enchois "en boîte" roulés sur une capre et posé sur une tranche de bananne +++++++++
Entrée ;
-une verrine ; concombre en dés , dés de saumon fumé sauce creme + ciboulette et un trait de citon , poivre .




-Champi farcis aux cuisses de grenouilles ;
-- cuire les cuisses au "court bouillon' (du gars qui se decarcasse Razz ) les désosser ,
-cuire des lardons fumés, (je les ai moulus prealablement ),
-cuire les champis a l'eau citronée,
-Hacher les queues de champi,melanger cuisses, lardons et du persil, de l'ail ,assaisonner
-poser dessus une noix de beurre d'ail .
- mettre au four 5 '200°
-Servir trés chaud.
Plat principale ;
Noisette d'agneau en surprise;
-Cuire a demi cuisson les filets d'agneaux.
- Cuire des épinards a la creme.
-Des champi (j'ai mit des pleurotes ) a la creme aussi .
-faire une ou des crepes neutres juste du lait ou même de l'eau et de la farine.
-Etaller une pâte feuilletée (achetée toute faite ), déposer la crepe (pour éviter que le jus des legumes fondent la pâte )
-etaller les épinards ensuite les pleurottes , poser dessus la viande, emballer le tout dans la pâte feuillettée ,.
-Coler au jaune d'oeuf.
-Poser sur un alu ou une plaque a biscuits.
-200° pendand 25 '
Dessert/
-Du mascarponne .
-melangé 250 gr de mascarponne avec 50 gr de sucre glace .
-Monter les blancs de trois oeufs en neige (les jaunes ayant servit pour badigeonner la pâte feuillettée )
-Incorporer les blancs au fromage.
-Deposer dans une verrine,ajouter des fruits rouges (groseilles, fraises, framboises etc..)
-parssemé de sucre glaçe.
J'ai des verrines en deux piéces qui permettent de mettre de la glaçe pilée et de deposer le dessert sur cette glaçe, comme je les ai preparées a l'avance je les ai mise au congelo Rolling Eyes trop longtemps impossible de planter sa cuiller dedans, le micro onde est venus a mon secour, 25" et c'etait mangeable.
Voilà Peut-être banal pour vous , mais c'est deux jours de boulot Embarassed et maintenant vaiselle Rolling Eyes
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: que mangez vous ce soir?   

Revenir en haut Aller en bas
 

que mangez vous ce soir?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 4 sur 40Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5 ... 22 ... 40  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
JardinPassion :: ET AUSSI... :: Cuisine-