Ou trouver la  Truffe des sables ou Terfez ?  champignon commun dans des pays comme l'Algèrie ou le Maroc mais que certains chefs proposent maintenant à leur menu. Parfois présente en Espagne et Turquie.
Merci.

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Je ne connaissais pas mais ce ne doit pas être facile à trouver, les riches Koweitis semblent monopoliser le marché marocain.En tout cas pas disponible sur le site indiqué par Marco.Il reste la truffe noire pour les amateurs, mais plus chère!

Jamais entendu parler, moi non plus ; j'avoue ne pas être fan de la Truffe noire, pourtant très recherchée

Merci pour vos réponses car malgré la coïncidence de son nom et de son apparence, la truffe du désert n’a pas grand-chose à voir avec la truffe traditionnelle, elle a cependant été acclimaté dans certaines de nos régions. C'est une lègère alternative avec nos truffes noires ou blanches hors de prix.
Ps.: je suis preneuse de toutes informations encore merci.

Elles ne sont pas reconnues en France comme truffes, car cette appellation est réservée à des espèces du genre Tuber.

J’en avais jamais entendu parlé merci pour cette découverte

inconnue pour moi

On en avait trouvé dans le sable d'un camping de soulagement sur mer 
Un camping 5 étoiles dans les pins 
C'est en creusant une rigole autour de la tente qu'on est tombé dessus 
Par contre on n'a pas osé en manger, c'était en 1985

[quote="orion3"]On en avait trouvé dans le sable d'un camping de soulagement sur mer 
Un camping 5 étoiles dans les pins 
C'est en creusant une rigole autour de la tente qu'on est tteombé dessus 
Par contre on n'a pas osé en manger, c'était en 1985[/

Merci Orion

Des joyaux dans le sable: tout ce qu'il faut savoir sur la saison de la truffe saoudienne

Belle récolte