JardinPassion
JardinPassion
JardinPassion
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

JardinPassion

BIENVENUE sur le forum des amoureux de la NATURE et du JARDIN
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Xiaomi Mi Smart Camera 2K Standard Edition (design ...
Voir le deal
11.39 €

Partagez
 

 Séchoir solaire

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 8 Déc 2014 - 21:10

Hier lors d'une réunion de jardiniers hihi il a été question de séchoir solaire pour faire sécher les fruits ou légumes.
En avez-vous un ou envisagez-vous d'en acheter un ou d'en faire un, car plusieurs membres les avaient réalisés eux-mêmes, il suffit juste d'être un peu bricoleur.
Tout le monde a l'air satisfait de ce mode de conservation, qu'en pensez-vous ?

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29142
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 8 Déc 2014 - 21:23

Vous fumez pas un peu dans vos réunions? moqueur

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..Séchoir solaire  Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 8 Déc 2014 - 22:48

Oui Fab, nous fumons, nous mangeons, nous buvons et nous partageons nos expériences hihi

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Sérénitée

Sérénitée

Féminin Messages : 25794
Date d'inscription : 25/11/2012
Age : 67
Localisation : Saone et loire

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 9 Déc 2014 - 7:05

mdrr
Revenir en haut Aller en bas
lantana



Féminin Messages : 19058
Date d'inscription : 02/08/2012
Age : 78
Localisation : Nord Ardèche

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 9 Déc 2014 - 10:10

Séchoir solaire? scratch scratch
Je n'ai jamais vu sécher que des prunes au soleil et pour ça point besoin de fabriquer quoi que ce soit.
On mettait les prunes étalées dans des cageots sur le toit d'un bâtiment bas,et ça séchait en quelques jours sans qu'on s'en occupe.Parfois des figues quand il y en avait vraiment beaucoup.
Quels légumes peut-on faire sécher?
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 9 Déc 2014 - 10:15

Il y avait 2 personnes qui en ont, ils font sécher les tomates, les prunes - les figues - les pommes.
Un monsieur l"a fait lui-même, il en est très satisfait, il m'a expliqué, et je dois aller faire des photos.

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 9 Déc 2014 - 10:26

LE SÉCHOIR SOLAIRE POUR CONSERVER SAINEMENT FRUITS ET LÉGUMES.

   LEGENDE
   1- Fruits posés sur des claies.
   2- Vitre: inclinée à environ 45°pour capter au mieux le soleil d'été et d'automne.
   3- Absorbeur: tôle noire ou galvanisée ( corps sélectif chaud). On remarque que l'air chaud monte uniquement derrière l'absorbeur. II y a une lame d'air immobile entre la vitre et l'absorbeur. Cela empêche les dépôts de poussières derrière la vitre, et le rendement est meilleur.
   4- Isolant: réalisé avec un mélange de chaux et de paille, paille de lavande, de tournesol - et de sarment de vigne.
   S- Grillage pour arrêter les insectes. (le même que les claies)
   6- Porte coulissante. Elle permet l'accès aux claies et de régler la température dans le séchoir en obturant plus ou moins la sortie de l'air.
   7- Structure réalisé en cornière.
   8- Tôles noires ou galvanisées.

   Un séchoir solaire pour fruits et légumes a été mis au point par Gérard Savatier de l'ASDER, après quatre mois d'essais, voici les résultats et les remarques que nous avons pu rassembler :

   Fraises : C'est indiscutablement le fruit qui donne le meilleur résultat au séchage. Le parfum ressort, la fraise est fondante... II faut couper la fraise en deux et la poser face coupée en haut.
   Myrtilles : Excellent.

   Poires : Enlever la peau. Couper en tranches. Excellent.
   En Savoie, les anciens faisaient sécher des poires dans le four à pain, profitant de la chaleur résiduelle après la fournée. Cela s'appelle la « poire tapée ». II existe un gâteau qui se fait avec ces poires ainsi séchées (farçon : sorte de gratin).

   Tomates: Il faut les couper en quarts, enlever toute la partie qui renferme les pépins pour ne garder que la chair et la peau. Pour manger nature, il faut prendre des tomates vertes (mais ce n'est pas fameux). Plongées dans l'eau, les tomates reprennent un bon aspect (utilisations en cuisine).

   Framboises : Immangeable : on dirait du gravier...

   Courgettes : Aucun intérêt (on ne retrouve que des filaments qui ne regonflent pas plongés dans l'eau et qui n'ont pas de goût).

   Prunes : Reines-claudes, mirabelles, quetsches, etc... sont délicieuses. On ne peut pas les sécher entières (comme les pruneaux) car le séchoir n'est pas assez puissant. II faut les ouvrir, les dénoyauter et les poser la peau contre le grillage de la claie.

   Abricots : Dénoyauter, couper en deux. Inutile d'enlever la peau. Excellent. Seul inconvénient par rapport aux abricots secs que l'on trouve dans le commerce : ils brunissent.

Pèches : Il faut enlever la peau (qui est amère) dénoyauter et couper en morceaux. C'est excellent.
Groseilles à maquereaux : Délicieux. Le goût est celui de la nèfle. II faut les ouvrir un peu pour aider l'eau â sortir.

   Pommes: Enlever la peau. Couper en tranches. Excellent.

   Haricots : Très intéressant : ils ne perdent pas leur goût et reprennent un aspect correct à l'eau bouillante

   Cerises : Même chose : dénoyauter et couper en deux - Excellent.    

   Cassis, groseilles : aucun intérêt.

   En général, les fruits qui donnent les meilleurs résultats sont ceux qui sont les plus acides. Pour cette raison, on a intérêt é faire sécher les fruits. avant maturité complète.

   La conservation des aliments par le séchoir garde les vitamines et les nutriments de ce que nous mangeons.

Article du Net : Ecolib.free

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 36648
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 65
Localisation : Ploermel Morbihan

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptySam 7 Fév 2015 - 10:24

Quand je ramassage des trompettes de la mort en aout dans la forêt de Dreux je les faisais sécher sur la plage arrière de la voiture garée en plein cagnard
En 2 jours c'était sec
C'est mon côté Mac guyver
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptySam 7 Fév 2015 - 10:56

Je suis peut-être passée pour une "illuminée" aux yeux de certains hihi hihi mais çà marche très bien.
Dans le catalogue de la Ferme Ste-Marthe il y a un article pour le séchage des tomates où il est préconisé de les faire sécher comme toi sur la plage arrière de la voiture en plein soleil.
Je suis rassurée, je ne suis pas la seule farfelue hihi hihi ou bien je t'ai contaminée scratch hihi

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
vally12

vally12

Féminin Messages : 31602
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptySam 7 Fév 2015 - 11:42

oh je sens que je vais m'y mettre moi aussi !!! me reste plus qu'à acheter une voiture avec une plage arrière accessible ou existante hihi

bon je vais reflechir pour mettre ça sur le tableau de bord...et ne pas avoir à utiliser la voiture....
Revenir en haut Aller en bas
lantana



Féminin Messages : 19058
Date d'inscription : 02/08/2012
Age : 78
Localisation : Nord Ardèche

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptySam 7 Fév 2015 - 14:23

En été tu n'as même pas besoin de la vitre arrière de la voiture,au soleil sur un toit de lauzes,c'est parfait pour faire sécher des cèpes ou autres.Il faut les rentrer le soir,il y a un peu d'humidité la nuit
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 36648
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 65
Localisation : Ploermel Morbihan

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 23 Fév 2015 - 21:20

Ici les lauzes c'est pas dans l'environnement
Et le soleil c'est quand il veut
Revenir en haut Aller en bas
Feuillantine

Feuillantine

Féminin Messages : 201
Date d'inscription : 27/10/2013
Age : 71
Localisation : hérault (34)

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 18 Déc 2023 - 17:29

Quand je vais en Italie sur de nombreuses fenêtres et balcons il y a des tomates mises a sécher ainsi que des piments d'Espelette sa sèche naturellement avec le soleil.
Avec nos climats il vaut mieux se munir d'un déshydrateur électrique.
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 83982
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 72
Localisation : cazo st chinian 34

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 18 Déc 2023 - 18:13

J’arrive très bien à sécher tomate figues et pommes tranchées

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
Séchoir solaire  53685d10
Revenir en haut Aller en bas
lantana



Féminin Messages : 19058
Date d'inscription : 02/08/2012
Age : 78
Localisation : Nord Ardèche

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 18 Déc 2023 - 19:15

Feuillantine,tu as besoin d'un déshydrateur électrique dans l'Hérault? hihi hihi
Revenir en haut Aller en bas
jojo22

jojo22

Masculin Messages : 41299
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 64
Localisation : côte d'armor

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyLun 18 Déc 2023 - 23:52

bin ,j'ai pas sa et pas asse de soleil
Revenir en haut Aller en bas
Deborah

Deborah

Féminin Messages : 14133
Date d'inscription : 18/04/2018
Age : 71
Localisation : Sud

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 8:51

Feuillantine a écrit:
Quand je vais en Italie sur de nombreuses fenêtres et balcons il y a des tomates mises a sécher ainsi que des piments d'Espelette sa sèche naturellement avec le soleil.
Avec nos climats il vaut mieux se munir d'un déshydrateur électrique.

Il ne me semble pas que le piment d'Espelette soit cultivé en Italie, vu que c'est une AOP ; des piments, peut-être, mais pas ceux-là.
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 36648
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 65
Localisation : Ploermel Morbihan

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 9:00

Deborah a écrit:
Feuillantine a écrit:
Quand je vais en Italie sur de nombreuses fenêtres et balcons il y a des tomates mises a sécher ainsi que des piments d'Espelette sa sèche naturellement avec le soleil.
Avec nos climats il vaut mieux se munir d'un déshydrateur électrique.

Il ne me semble pas que le piment d'Espelette soit cultivé en Italie, vu que c'est une AOP ; des piments, peut-être, mais pas ceux-là.
le vrai nom c'est le piment 'goria' et il est cultivé en Italie comme en Bretagne chez les particuliers mais en serre
J'en trouvais des plants en jardinerie
C'est exactement la même variété qui est cultivée à Espelette
Revenir en haut Aller en bas
Deborah

Deborah

Féminin Messages : 14133
Date d'inscription : 18/04/2018
Age : 71
Localisation : Sud

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 10:05

Oui ces  piments viennent du Mexique mais seul le piment cultivé à Espelette peut s'appeler ainsi, c'est ce que je précise, dix zones de production sont définies et pas plus.
Revenir en haut Aller en bas
vally12

vally12

Féminin Messages : 31602
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 13:42

pour ma part, j'ai fait sécher du persil sur un torchon posé sur la banquette arrière de la voiture cet été en 2 jours : le deuxième jour, j'ai juste remuer le persil pour qu'il finisse de sécher partout
Revenir en haut Aller en bas
Feuillantine

Feuillantine

Féminin Messages : 201
Date d'inscription : 27/10/2013
Age : 71
Localisation : hérault (34)

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 16:40

lantana a écrit:
Feuillantine,tu as besoin d'un déshydrateur électrique dans l'Hérault? hihi hihi

C'était dans mon jardin en Savoie surtout pour gagner du temps si on fait sécher dehors il faut sans arrêt rentrer ou déplacer le produit suivant le temps et l'heure
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 19:42

Notre ami Gérard a fabriqué il y a quelques années un séchoir solaire qu'il oriente. çà fonctionne très bien, il sèche des tomates et des prunes sans problème

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 19:49

Séchoir solaire  Img_5816 Séchoir solaire chez Gérard

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 36648
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 65
Localisation : Ploermel Morbihan

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 20:09

Je recherchais la photo, c'est vrai que Gérard est un sacré bricoleur
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52395
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 76
Localisation : ANJOU

Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  EmptyMar 19 Déc 2023 - 20:12

Je n'ai retrouvé que cette photo copiée sur le post du jardin de Gérard, datant de 2017, les autres photos étaient dans mon autre ordi Embarassed

_________________
Séchoir solaire  Copie_17  OdileSéchoir solaire  Copie_10Séchoir solaire  Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Séchoir solaire  Empty
MessageSujet: Re: Séchoir solaire    Séchoir solaire  Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

Séchoir solaire

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

 Sujets similaires

-
» Cadran solaire

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
JardinPassion :: ET AUSSI... :: Bricolage,décoration-