livre sorti le 3 février dernier aux éditions ulmer, reçu très rapidement car pré-commandé dans une librairie de rodez

livre très intéressant, car on peut découvrir que l'on peut cultiver plusieurs agrumes dans des régions où le gel peut descendre en dessous des -8 à -10. à condition que la plante soit à l'abri du vent du nord.
attention le porte greffe a une grande importance pour la résistance au froid.
dans ce livre, vous y trouverez quelques conseils de plantation, les différentes variétés adaptées au froid en fonction de votre zone (9, 8a, 8b....) et beaucoup de variétés sont des variétés dites de bouche (fruits à manger : orange, mandarine...)
il y a également quelques recettes à base de ces agrumes
vous y trouverez une planche avec différentes photos de feuillage afin de différencier les types de carence (azote, fer, magnesium...), les insectes ravageurs.
un seul regret : je trouve qu'il manque de conseils de culture même si les auteurs insistent sur l'engrais et l'arrosage, je suis un peu restée sur ma faim sur ce chapitre