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 Le Houblon

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DADIEL
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MessageSujet: Le Houblon   Ven 21 Déc 2018 - 19:38



Nom : Humulus lupulus
Famille : Cannabacées
Type : Plante grimpante

Hauteur : 5 à 7 m
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Assez riche

Feuillage : Caduc
Floraison : Juin à septembre

Plantation, culture du houblon :

Son entretien, de la plantation à la taille, vous permettront d’améliorer sa croissance et sa floraison.

Le houblon peut être planté au printemps comme à l’automne dans une terre mélangée à du terreau et éventuellement à de l’amendement organique.

   Suivez nos conseils de plantation

Taille du houblon :

Aucun taille n’est nécessaire.

Si vous souhaitez remodeler ou réduire la ramure, attendez la fin de la floraison ou le tout début du printemps.
Récolte du houblon :

La récolte des cônes de houblon se fait juste avant qu’ils s’ouvrent.

Pour la production de bière, on les fait d’abord sécher avant de les envoyer à la brasserie.

Vous pouvez également en faire de jolis bouquets de fleurs séchées car ils ont l’avantage de rester odorants de longues semaines.
A savoir sur le houblon :

On fait généralement pousser cette plante grimpante sur un treillage, une tonnelle ou une pergola.

Elle offre une très belle floraison durant tout l’été.
Ses fleurs, en forme d’ épis, sont parfumées et servent même à aromatiser la bière.

Également appelée vigne du nord, vous apprécierez d’autant plus cette plante si vous l’installez près d’un lieu de vie car elle est parfumée.
C’est d’ailleurs dans le nord qu’elle est cultivée industriellement pour la production de bières.

Aucun arrosage particulier n’est recommandé.

Article du Net : Jardiner malin

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 Odile
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Mauricette
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Féminin Messages : 62605
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Localisation : cazo st chinian 34

MessageSujet: Re: Le Houblon   Ven 21 Déc 2018 - 21:56

Merci odile bisou1


Le miens n’a pas fleuri c’est un doré

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Pour faire un jardin, il faut un morceau de terre et l'éternité.

Gilles Clément
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marco

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MessageSujet: Re: Le Houblon   Sam 22 Déc 2018 - 8:52

Oeufs pochés aux jets de houblon et au vin blanc, un délice.
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Sérénitée

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MessageSujet: Re: Le Houblon   Sam 22 Déc 2018 - 9:17

C est envahissant ?
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Mauricette
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Féminin Messages : 62605
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MessageSujet: Re: Le Houblon   Sam 22 Déc 2018 - 10:24

Marco les jets de houblon se sont les pointés des pousses  jeunes ???

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Gilles Clément
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lantana



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MessageSujet: Re: Le Houblon   Sam 22 Déc 2018 - 12:10

On m'avait donné un pied de houblon, il a crevé cet été pleure
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Fr@nk



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MessageSujet: Re: Le Houblon   Jeu 27 Déc 2018 - 9:16

Je ne savais meme pas que ca ressemblait a ca ! Merci !
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marco

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Masculin Messages : 14319
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MessageSujet: Re: Le Houblon   Jeu 27 Déc 2018 - 9:22

Mauricette a écrit:
Marco les jets de houblon se sont les pointés des pousses  jeunes ???

C'est tout a fait çà.
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Le Houblon   Jeu 27 Déc 2018 - 10:46

Ok merci , 
ma mère en ramassé elle les fessait en omelette, trop jeune pour me souvenir de la recette on étaient en Dordogne

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Gilles Clément
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