Cette entreprise a elle seule c'est comme une grande ville, je suis admirative de l'organisation et des techniques utilisées pour la gestion d'un tel site !

Perso je préfère l'air libre

Peut être tondre la pelouse cet après midi.

jojo

comment sont les cadences de decoupes ,, et rendements demandes????? dur ou pas

Pas grand chose se matin et cet aprèm suis pas là , chez Marie Josée

jojo22 a écrit:

sa fais 20 ans que j'y travail ,il y a 4 cite au même endroit ,k1 et k2 transformation du jambons ,ma femme y travaille depuis 14 an , k3 découpe du port et du bœufs ,veaux et moutons ,pour moi c'est le bœuf

la salle de découpe ou je travail est presque aussi grand qu'un terrain de foot
on me voie de doit dans l'encadré en noir

C'est toi qui es entouré sur la photo jojo?

Pâquerette, c'est vrai que l'organisation est au top dans ces grosses entreprises
Pour la rentabilité mais pas pour la santé des salariés
Il faut avoir bossé à la chaîne pour voir les conséquences sur les personnes

oui ,c'est moi dans l'encadré ,tous est informatisé ,si une pièce de viande a été mal travaillé on ses qui la fais ,il y a une traçabilité d'un bout a l'autre ,que se soie pour les magasins ou le tecks hacher

Je n’avais pas vue les dernières photos , j’aurais eu du mal travailler à la chaîne comme sa 
Bon courage et a ta femme aussi

sur les anciens tapies ,il en reste deux au fond sur la photo ,il y a un casseur ,3 désosseurs ,5 pareurs,un machiniste ,un a la finition et 5 a l'emballages , sur les nouveaux tapis ,8 désosseurs ,6 démonteurs ,18 pareurs ,2 machinistes ,3 a la finitions et 10 a l'emballages ,on dit que la modernisation tue l'emploie ,la c'est le contraire ,elle en a créer !!!!pour les cadences on s'adapte ,il vont faire une quatrième chaîne et il commencé a robotisé l'emballage et la de 10 ,il vont passé a trois personnes dans 6 ou 8 moi ,je ne serai peux être plus la pour le voir

Merci jojo de nous avoir fait découvrir ton univers professionnel
Ça donne envie d'ouvrir un sujet sur le métier ou ancien métier des membres

Oui Annick ce serait intéressant du fait que beaucoup de métier n'existe plus dans beaucoup de régions.

Merci Jojo pour nous avoir permis de découvrir ton métier, ton univers de travail ne laisse pas indifférent, certes ce doit être un métier très contraignant, je pense que j'aurais eu beaucoup de mal à m'adapter au travail à la chaîne, j'étais secrétaire comptable chez un artisan menuisier, physiquement c'est plus cool, adorant les chiffres et le contact avec la clientèle j'ai beaucoup aimé mon travail et je suis admirative du tien et de celui de ton épouse, vous êtes très courageux ! je vous souhaite à tous deux une bonne fin de carrière. Votre entreprise organise t-elle des visites ?

Le travail à la chaîne en usine ou en boucherie,ça m'effraie,pour être honnête...
Des métiers qui ont vraiment disparu,il n'y en a pas tant que ça, il me semble Ils ont changé de style mais existent toujours (cantonnier, garde champêtre etc).Tu pensais à quoi, par exemple,Petit Louis?

Par exemple garde-barriere ou gardien de phare lantana

j'ai commencé a 16 ans dans une usine de volaille ,j'y suis resté un an ,après je suis rentré a l'abattoir de Fougères (35) ,j'ai été tâcheron 17 ans ,je suis dans une boite de sous traitance ,sa fera 28 ans cette année

j'ai fini de nettoyer les framboisiers et deux aller

hier boulot boulot...

ré-étiquetage de produits en rayon pendant 1 h , 2h de réunion avec un fournisseur de vivaces pour des commandes de pré-saison (tous les produits que vous trouverez en promo sur le printemps en jardinerie), 2h de réunion avec responsable du magasin et tous les chefs de rayon pour faire le point sur les chiffres à décembre 2018 et sur les futures animations de printemps, et pour finir la journée presque 2h de réunion pour les questions diverses (saisonniers, faire le point sur les tâches pour les 15 prochains jours des rayons phyto-sanitaires, plantes appartement, et plantes à massif : la collègue part en congé, je dois prendre le relais)

et courses entre 12 et 14h au leclerc du coin...

aujourd'hui  boulot boulot avec un peu de travail de bureau mais pas de réunion  dommage j'etais bien au chaud....

Vally, tu sais maintenant quand tu appelles quelqu'un dans une boîte pourquoi on te répond "il est en réunion" 

Hier on est allé chez ma mère pour faire enlever le lave-linge et le sèche-linge qui sont vendus
Aujourd'hui j'y retourne pour faire enlever de la ferraille et vendre quelques bricoles

courses et repos

Orion, en effet garde-barrière et gardiens de phare ont disparu.J'avais pensé à remmailleuse de bas,la dernière que j'ai vue en ville, c'était début des années 60!
Jojo, vu la quantité de viande traitée dans ton entreprise,ça doit représenter un gros volume de déchets. Qu'est ce que ça devient? C'est emporté dans une autre usine pour faire de la viande pour chiens et chats?

lantana a écrit:

Le travail à la chaîne en usine ou en boucherie,ça m'effraie,pour être honnête...
Des métiers qui ont vraiment disparu,il n'y en a pas tant que ça, il me semble Ils ont changé de style mais existent toujours (cantonnier, garde champêtre etc).Tu pensais à quoi, par exemple,Petit Louis?

Comme mon a/r grand père Ferblantier mon grand père Zinguer il était spécialiste des coqs des églises les Poinçons de maisons
et les Girouettes.
Il y a aussi les Rémouleurs, les Marchants de peaux de lapins ambulants ect ect.

lantana a écrit:

Orion, en effet garde-barrière et gardiens de phare ont disparu.J'avais pensé à remmailleuse de bas,la dernière que j'ai vue en ville, c'était début des années 60!
Jojo, vu la quantité de viande traitée dans ton entreprise,ça doit représenter un gros volume de déchets. Qu'est ce que ça devient? C'est emporté dans une autre usine pour faire de la viande pour chiens et chats?

rien n'ai perdu lantana ,tous se recycle, tous se qui est souiller ,fiévreux par pour faire des croquettes ou pattées pour chien,chat ,le bon gras vas pour la cosmétique et les médicaments , les os , le sang et les cornes pour engrais et sa s'ai valable pour le bœufs ,veaux ,cochons moutons

bricolé et faire du rangement ,peux être aller faire un tour cher truf.....

Aujourd'hui c'est travail horizontal