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 Radis serpent

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fab77
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Masculin Messages : 27953
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 52
Localisation : Guignes (77)

MessageSujet: Radis serpent   Jeu 11 Jan 2018 - 20:23



Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java » est une variété originale et très ancienne originaire d'Indonésie. Cultivée pour ses siliques aériennes tendres et savoureuses au goût légèrement piquant, cette variété productive et très hâtive se récolte dès 50 jours après le semis !

Ce radis ne développe pas de racine comestible mais uniquement des siliques (enveloppe des graines) d'environ 25 cm de long qui font penser à une queue de rat, d’où son appellation. Cette partie comestible se récolte avant qu'elle soit arrivée à complète maturité. Elle possède une saveur douce et quelque peu piquante. Elle peut se manger fraîche, crue ou cuite, ou se confire au vinaigre.

Pour sa culture, le Radis Serpent apprécie les sols riches, frais et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Le semis s'effectue de mars à septembre en pleine terre à une profondeur de 1 cm, en respectant un espacement de 20-30 cm entre les plants. Pour assurer une production continue toute la saison, semez tous les 15 à 20 jours. La récolte des siliques aériennes comestibles s'effectue généralement moins de 2 mois après le semis.


Caracteristiques : Période de semis : Printemps Germination : Rapide Famille : Brassicacées Origine : Indonésie Hauteur : 80-100 cm Exposition : Mi-ombragée Type de sol : Riche Multiplication : Semis

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Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..
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orion3
Modérateur
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Féminin Messages : 19888
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 59
Localisation : morbihan près de la gacilly

MessageSujet: Re: Radis serpent   Jeu 11 Jan 2018 - 20:34

Merci fab
Ça peut changer des cornichons
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jojo22



Masculin Messages : 8086
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 59
Localisation : côte d'armor

MessageSujet: Re: Radis serpent   Jeu 11 Jan 2018 - 22:26

surprenant conne radis
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vally12

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Féminin Messages : 16867
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 47
Localisation : aveyron

MessageSujet: Re: Radis serpent   Ven 12 Jan 2018 - 7:11

il me semble avoir testé quelques graines il y a quelques années. j'ai pas renouvelé...
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lantana



Féminin Messages : 9458
Date d'inscription : 02/08/2012
Age : 72
Localisation : Nord Ardèche

MessageSujet: Re: Radis serpent   Ven 12 Jan 2018 - 8:30

Ca fait plus penser à l'usage d'un cornichon que d' un radis en effet.
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Mauricette
Modérateur
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Féminin Messages : 59398
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : cazo st chinian 34

MessageSujet: Re: Radis serpent   Ven 12 Jan 2018 - 21:11

J’en ai mangé mais comme un cornichon

Merci fab bisou1

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Pour faire un jardin, il faut un morceau de terre et l'éternité.

Gilles Clément
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MessageSujet: Re: Radis serpent   

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