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fab77 Modérateur
Messages : 29142 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Châtaigne de terre Ven 1 Déc 2017 - 21:45 | |
| La Gesse tubéreuse (Lathyrus tuberosus) est une plante vivace de la famille des Fabacées. Aussi appelée « Châtaigne de terre », « Souris de terre » ou encore « Pois tubéreux », cette plante originaire d'Europe et d'Asie tempérée est cultivé comme un légume-racine au moins depuis le 17ème siècle pour son délicieux tubercule comestible. Cette plante vivace possède des tiges grimpantes pouvant mesurer entre 50 et 120 cm. Ses feuilles se terminent par des vrilles. Ses fleurs, rose vif, regroupées par 3 à 5 à l'aisselle des feuilles fleurissent de juin à août et sont à la fois très décoratives et très odorantes. De culture facile, le semis des graines de Lathyrus tuberosus s'effectue au printemps par poquet de 3 à 5 graines en respectant un espacement de 40 à 50 cm. Il est conseillé de réaliser un buttage en cours de saison afin d'aider à la récolte. Pris sur le site alsagarden _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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orion3 Modérateur
Messages : 36648 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 65 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Ven 1 Déc 2017 - 21:55 | |
| Encore une découverte Merci fab |
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vally12
Messages : 31602 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Ven 1 Déc 2017 - 22:21 | |
| je ne connaissais pas merci fab |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52395 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 76 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 10:01 | |
| J'ai hésité à en prendre dimanche chez Hortiflor nous avons discuté avec le vendeur de leur vidéo très intéressante sur les légumes anciens et pas pris ce sera pour plus tard, car je veux également le chénopode "Bon Henry" |
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fab77 Modérateur
Messages : 29142 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 10:07 | |
| Et que t'a t'il dit au niveau culinaire? _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Mauricette Modérateur
Messages : 83983 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 72 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 14:20 | |
| Merci pour cette découverte _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Mauricette Modérateur
Messages : 83983 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 72 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 14:21 | |
| Le chénopode pousse à l’état sauvage ?? Car je pense en avoir _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52395 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 76 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 14:26 | |
| Oui chez nous aussi, il y a plusieurs variétés de chénopode |
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Mauricette Modérateur
Messages : 83983 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 72 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 14:27 | |
| Merci _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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zeine
Messages : 7363 Date d'inscription : 27/04/2013 Age : 61 Localisation : pas de calais
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 14:47 | |
| je ne connaissais pas!! et meme question que Fab qu'est ce que ça donne coté popote????? |
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jojo22
Messages : 41301 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 64 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 21:08 | |
| je ne connaissais pas merci fab |
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Eric
Messages : 3891 Date d'inscription : 19/10/2013 Age : 55 Localisation : Limousin 23
| Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc 2017 - 21:44 | |
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| Sujet: Re: Châtaigne de terre | |
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